ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Мука 2 - 2,5 стакана
2. Масло сливочное (или маргарин) 125г.
3. Яйцо 1 шт.
4. Сахар 0,5 стакана
5. Ванильный сахар 1 пачка
6. 1 пачка разрыхлителя 10г. (или 0,5 ч.л. соды)
7. Арахис для посыпки 150-200г.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Вбиваем яйцо в миску, к нему добавляем сахар, ванильку.
И взбиваем до бела.
2. Затем к яично-сахарной массе, добавляем размягченный маргарин.
И хорошенько перемешиваем.
3. Теперь добавляем 1 стакан просеяной муки и разрыхлитель (или соду), замешиваем тесто. Потом на стол высыпаем еще стакан просеяной муки и отправляем к ней тесто.
Тесто готово (оно получается очень мягкое и поддатливое).
4. Убераем все лишнее со стола и беремся за слегка поджаренный и уже почищенный арахис.
И с помощью скалки измельчаем его, только не очень мелко.
5. И так, берем наше тесто, роскатуем его, толщиной где то 0,7см.
И вырезаем формочками, любыми, по вашему желанию, я сегодня вырезаю с помощью формы для кекса и насадки на кондитерский шприц))
.
6. Затем отправляем наши будущие печеньки на протвень застеленый пергаментом (у меня нашлась только фольга). И щедро посыпаем арахисом.
Немного прижимаем руками орешки к тесту, и оккуратно убираем лишнее.
7. Теперь наши красавци отправляются в заранее розогретую духовку до 180 градусов, печем 10 минут и прикручиваем температуру до 160 градусов и печем еще 10-15 минут, если любите позажаристей, то можно и дольше печь (смотрите по своей духовке. И учтите чем светлее печенье тем оно нежнее, если будет зажаристое то будет тверже).
И вуаля, наши печеньки готовы
Делаем чаёк и наслаждаемся печеньем, запахом которого пропитался весь дом)))
Приятного аппетита))) И не забываем ставить лайки.
А вот еще мои рецептики на конкурс:
https://kashalot.com/club/post-5200309/
https://kashalot.com/club/post-5338839/
Tatyana77 23 жовтня 2016, 20:18
Вкусняшка!
Anastasiya 24 жовтня 2016, 20:53
спасибо)
Lyenchik 23 жовтня 2016, 20:47
Обязательно попробую
Anastasiya 24 жовтня 2016, 20:53
попробуйте, вам понравится)
Viktorya 24 жовтня 2016, 14:13
Сегодня испекла. Спасибо за рецепт.
Anastasiya 24 жовтня 2016, 20:53
))))
Farfalla 26 жовтня 2016, 17:54
А с грецкими орехами не пробовали делать? Нормально получается? А то арахиса дома нет, а хочу сейчас приготовить.
Anastasiya 26 жовтня 2016, 20:37
Орехи можно любые, а можно и без орехов просто в конце пудрой посыпать)
Farfalla 26 жовтня 2016, 23:17
Уже испекла, правда без орехов. Вкуснотень! Спасибо за рецепт:)
Anastasiya 26 жовтня 2016, 23:25
Очень рада что вам понравилось)
Tanysha 30 жовтня 2016, 14:29
:thumbsup::thumbsup::thumbsup::thumbsup::thumbsup::thumbsup::thumbsup:
Anastasiya 30 жовтня 2016, 15:15
:-D
wella 2 листопада 2016, 16:07
Тю,а я пропустила ваш рецепт.Наткнулась совершенно случайно))Мой муж с детства любит такое печенье,так что хочу его порадовать.Спасибо))
Anastasiya 7 листопада 2016, 10:51
Эх, зря...
wella 7 листопада 2016, 10:54
)))
wella 26 листопада 2016, 08:33
Вот посетила меня шальная мысль сделать на основе этого рецепта имбирные коржики!Добавить столовую ложку мёда и по щепотке корицы,кардамона и имбиря.Раскатать потоньше и вырезать снеговиков и ёлочки.В понедельник буду тренироваться))
Barbus_ 9 листопада 2016, 18:57
Спасибо,ужк сделала. Хорошие. В следующий раз орехи во внутрь положу,а то их не чувствовалось.
Anastasiya 9 листопада 2016, 18:59
Спасибо, что приготовили))
KissYulya 8 грудня 2016, 17:02
Спасибочки--наконец-то дошли руки до Вашей вкусняшки--слопали все и сразу :-) делала на пробу--в след раз напечем побольше!!!ну очень понравились на вкус!!!
Malvina 21 грудня 2016, 12:32
чудесное печенье. спасибо!
Anastasiya 21 грудня 2016, 13:05
И вам спасибо :)
koritsi11 9 лютого 2017, 21:55
Не знаю, які там були результати конкурсу, але це печиво - смакота!! Спекла 1 порцію на пробу, апотім ще 2) Воно таааак пахне! Це арахіс напевно (додала всередину, щоб не пооблітав). Чи я його давно не їла вдомасмаженого чи не знаю чого, але слюні до підлоги) В першу порцію дала єстєсна цілу пачку 18гр порошку до печива) потім почитала коменти і в решту давала таки по рецепту)) Все рівно вийшло смачне (головне шоб потім живіт не болів))) Пекла 10 + 15 хв і вийшло сухе таке хруп хруп (не знаю яке мало бути в ідеалі, але я саме таке і люблю, тому спеціально пекла більше і розкачувала не товсто). Використовувала масло, але таке на вагу, яке найдешевше з масел, але ще не спред. Вирізали з малим, тому треба було перемішувати, перекачувати ті обрізки 100 разів, але все гарно трималось купи і муки не вбирало) Я задоволена дуже! Дякую, що поділились рецептом і так доступно))
Anastasiya 9 лютого 2017, 21:59
Дуже приемно що вам сподобався рецепт)
Коментар видалено
Helen_ka 29 жовтня 2017, 08:41
Хотела уточнить - масло (маргарин) точно 125 грамм надо ? Мне кажется на фото 200 грамм упаковка
Anastasiya 29 жовтня 2017, 09:50
Да, точно нужно 125г.
Helen_ka 29 жовтня 2017, 11:28
Приготовила ! Просто супер мега вкусно и так мало ингредиентов )). Первая партия тоже получилась суховата, п.ч тонко раскатала тесто и немного передержала. Второй заход было толще раскатано тесто и меньше пл времени пеклись. Превосходно , спасибо за рецепт . Буду теперь готовить часто )))
Helen_ka 29 жовтня 2017, 11:31
Очень и очень вкусные !!!!!!!
zoosia 29 жовтня 2017, 15:22
Получилось
Solniwko 11 січня 2019, 23:05
Анастасия, спасибо за рецепт)
а мы сделали с орешками и с кунжутом)
получилось очень вкусно и здорово)
Solniwko 11 січня 2019, 23:09
Делали с помощью формочек Плей До)
Anastasiya 11 січня 2019, 23:11
Такие классные))) Очень рада что вам понравились))
Solniwko 12 січня 2019, 00:28
Спасибо огромное! Важен и сам процесс, сынуля и племяш лепили вместе, и тесто тоже делали)
Очень мотивируют такие занятия
!