Вкусная тыква

Не все могут угадать из чего оно. Вернее никто не угадал) Вкуса тыквы практически нет.Пошаговых фото приготовления нет, но рецепт проще пареной репы. Нарезать тыкву брусочками высотой 1см, а длина около 10.  Можно тонкими лепестками. Приготовить сироп из 4 стаканов сахара, 1 стакана воды, сока 1 лимона и 1 апельсина (апельсин не обязательно, если нет). Я бросаю и лимонные шкурки) На это количество сиропа половина небольшой тыквы. Закипятить сироп  и бросать туда по пригоршне тыквы (не всю сразу!!) Как только сироп с тыквой  снова закипит, вынуть ее  шумовкой и разложить на противне. И так 3 раза. То есть первый раз утром, второй вечером и третий раз опять утром повторили и можно сушить в сушилке . Если нет сушилки, то в духовке. Сильно не засушивать, они должны быть эластичные и мягкие. После сушки обвалять в сахарной пудре.

49 комментариев

  • Businka_2d 16 октября 2016, 19:04

    Спасибо за рецептик. Обязательно попробую на выходных у мамы, а то дома ни сушки, ни духовки, ни даже тыквы)))

  • smetanka 16 октября 2016, 19:04

    Очень люблю такие цукаты! Спасибо что напомнили!!!!))))]))))

  • murmusja 16 октября 2016, 19:06

    Ух, ты ! Спасибо, обязательно сделаю. А сироп не менять, или для каждой варки новый сироп?

  • 5 комментариев
  • murmusja 17 октября 2016, 19:18

    А сушить сколько по времени? Вот я проварила третий раз, разложила на противень, мне сразу в духовку ставить?

  • Malinka_orijinal 17 октября 2016, 20:46

    Сразу в духовку. Почитайте коммент от 19:33 вчера

  • murmusja 17 октября 2016, 21:01

    Спасибо . поняла.

  • irinka77 16 октября 2016, 19:06

    Вкусненько,забрала в избранное!

  • Aleksandrovna_Ia 16 октября 2016, 19:08

    А в духовке при какой темпе примерно сушить?

  • 4 комментария
  • Aleksandrovna_Ia 16 октября 2016, 19:47

    Спасибо огромное) завтра займемся сушкой)

  • Nika_Natali 16 октября 2016, 20:16

    Если есть аэрогриль, можно в нем сушить

  • Aleksandrovna_Ia 16 октября 2016, 21:33

    к сожалению нет, был, но долго стоял без дела, родственникам отдали

  • Malinka_orijinal 16 октября 2016, 19:09

    В Ашане 100гр такой тыквы 35грн, я прозрела :)

  • Garizoniha 16 октября 2016, 19:10

    Спасибо за рецептик!)а то у меня тыквы много,не знаю что и делать с ней))))

  • Sanechka 16 октября 2016, 19:11

    Оо супер!)

  • LanaN 16 октября 2016, 19:11

    А я делаю цукпты из арбузной и дынной корочки))) примерно один к одному сахара и заготовки. Чуть воды,чтоб жидкость проявилась. На ночь оставляю в этой жидкости заготовку. На утро довожу до кипения, потом вечером-до кипения. Так два дня. Они прозрачные,упругие становятся) достаю на пергамент и на балкон,на солнышко. Такая вкуснятина!

  • Malinka_orijinal 16 октября 2016, 19:20

    В следующем году тоже буду делать)

  • tanya26 16 октября 2016, 19:12

    аж бегом закинула в избранные,будем пробовать)

  • Dashka 16 октября 2016, 19:14

    Утащила)Спасибо!!!!!!Завтра начну)

  • Catlen 16 октября 2016, 19:19

    девочки, а как добавить в избранное?

  • Malinka_orijinal 16 октября 2016, 19:23

    Внизу записи кнопка есть под моей малиной прямо)

  • KarambOlechka 16 октября 2016, 19:22

    Спасибо) попробуем)

  • antonina13 16 октября 2016, 19:24

    Спасибо за рецептик! И может кто подскажет как в духовке сушить?

  • Bambuk 16 октября 2016, 19:30

    Ням ;-)

  • Tanser 16 октября 2016, 19:34

    Клас!
    А поживні речовини у гарбузі зберігаються чи це просто солодкий десерт?)

  • Malinka_orijinal 16 октября 2016, 19:48

    Первое, что нагуглила: "Вяленая тыква - один из наиболее полезных продуктов. " :)

  • karina2907 16 октября 2016, 19:36

    Спасибо! Тыква есть, буду пробовать. А сколько хоть примерно кг тыквы на это количество сиропа ?

  • Malinka_orijinal 16 октября 2016, 19:49

    Около 1 кг - 1,5кг, я думаю.

  • Elena31 16 октября 2016, 20:42

    Благодарные Вам! Три тыквищи лежат, ждали этого рецепта)))

  • Malinka_orijinal 16 октября 2016, 20:47

    На здоровье) Напишите потом, понравилось или нет. У нас просто улетает с чаем или вместо конфет.

  • Tusia 16 октября 2016, 21:53

    Класс,спасибо.Очень люблю тыкву и сладенькое.)

  • Naira 20 октября 2016, 13:36

    будем пробовать,спасибо!!!скажите,а каждый раз новый сироп или тот же?

  • Malinka_orijinal 23 октября 2016, 22:37

    Сироп один и тот же!

  • Naira 24 октября 2016, 12:30

    спасибо))

1 2
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться