Пирожки. Ищу рецепт., Кулинарные рецепты

Девочки, дочка просит вместе испечь пирожки, а я их не пекла пока еще :-(

Пожелитесь, пожалуйста, проверенным рецептом, чтобы от А до Я было :-)

Спасибо. ;-)

Ключевые слова: рецепты, пирожки


24 комментария

  • Adjanta 5 октября, 16:30

    Я пеку по этому рецепту пирожки с любой начинкой. https://kashalot.com/club/post-4795683/

  • Gala_ 5 октября, 16:39

    Спасибо! :) А какие варианты начинки можно сделать для детских пирожков?

  • Adjanta 5 октября, 16:49

    а сколько ребенку?
    сладкий творог, повидло, постное мясо (если будет есть)

  • Gala_ 7 октября, 15:51

    Нам 5 :-) Но она привередливая. Процесс готовки только интересен, а кушать и пробовать - с этим проблема. Наверное буду пробовать сладкие делать.

  • Anastasiya 5 октября, 16:40

    Вот рецепт моего любимого теста для пирожков и пиццы:
    1. Мука 4ст.
    2. Сахар 2 ст.л.
    3. Соль 1/2 ч.л.
    4. Подсолнечное масло 2ст.л.
    5. Молоко (или 50/50 с водой) 500мл.
    6. Сухие дрожжи 11г.
    Вылить в миску теплое молоко, добавить в него сахар и дрожжи, оставить на 20 мин. в теплом месте, затем добавить все остальные ингредиенты, вымесить тесто (оно должно немного липнуть к рукам), сложить в пакет и поставить на два часа в холодильник.

  • dari_tema 5 октября, 17:09

    і я так роблю!)

  • dari_tema 5 октября, 17:09

    а якщо в тісто для пиріжків ще додати пів пачки маргарину і яйце, то вони не будуть довго черствіти

  • Anastasiya 5 октября, 17:15

    они и так хорошо лежат)

  • dari_tema 5 октября, 17:20

    бо вони просто не успіваю залежуватися!) їх швидко розмітають!)

  • Anastasiya 5 октября, 17:27

    это точно)))

  • Gala_ 7 октября, 15:51

    Спасибо большое! ;-)

  • MaryMe 5 октября, 16:57

    Пирожки - малышки скороспелки с форума сей7. Лучше не видела ещё.

  • Gala_ 7 октября, 15:52

    Спасибо! Поищу. :-)

  • Aleksandra__ 5 октября, 17:26

    У меня крутой пошаговый рецепт есть.

  • lenusik 5 октября, 17:55

    Сашенька а дай ссылку на пост о пирожках . заранее спасибо

  • Gala_ 7 октября, 15:52

    Спасибо! Пойду поищу. :-)

  • Oksana_Ls 5 октября, 19:14

    Я по этому рецепту готовлю. Тут доступное пошаговое описание и простые подсказки для неопытных)))
    http://forum.say7.info/topic9991.html

  • Gala_ 7 октября, 15:53

    Спасибо большое! :-)

  • Gala_ 7 октября, 15:54

    Девочки!!!!!
    Спасибо Вам огромное!!!
    Теперь осталось все попробовать испечь. :-)

  • Katerina75 8 октября, 16:33

    Всегда готовлю идеальные пирожки из такого теста:
    0.5 л. воды
    0.5 ст. сахара
    0.5 ст. подс. масла.
    Всё это закипятить и остудить. Отдельно сделать опару с 50 гр. дрожжей+0.5 ч.л. сахара+50 гр тёпленькой водички. Когда опара будет готова соединить её с остывшей жидкостью. Замесить тесто как на вареники.

  • Gala_ 8 октября, 17:48

    Спасибо большое ;)
    Буду пробовать:)

  • Katerina75 8 октября, 20:48

    После того как замесили,тесто должно хорошо подойти. Потом перемесить и делать пирожки. На противне тоже дать подняться пирожкам.

  • Katerina75 8 октября, 20:50

    Пробуйте) Не пожалеете) Уверенна)) Меня научила одна бабушка в селе.А я тоже многих научила. Все в восторге от такого теста)).

  • Gala_ 9 октября, 07:10

    Ясненько. Спасибо!
    Как правило бабушкины рецепты лучшие и их редко найдешь.
    У меня бабушка делала замечательные плюшки, а дедушка пироги. И теперь нет этих рецептов :( Хотя вроде у мамы Дедушкин пирог есть, но не то получается :(

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться