Рецепт блюда для ребенка 2-х лет: №1

Мои дети плохо кушают, потому все время пытаюсь придумать, что бы приготовить, так как очередное блюдо быстро приедается или просто детям не по вкусу)).

Еще надо придумывать такие рецепты, чтоб были просты в исполнении, поскольку времени особо нет.

Очередное мое изобретение, не знаю как его правельно назвать, напоминает скорее фрикадельки или тефтели. Может кому пригодится.

Рецепт таков:

Отвариваем пол стакана гречки (пол стакана в сыром виде).

Готовим фарш. Для фарша можно взять криную грудку, индейку, нежирную свинину и др. Я делаю погружным блендером, так быстрее всего. В конкретном случае взяла два ломтика свинной отбивной, добавила мелко порезанную половинку луковицы и взбила.

Смешиваем охлажденную гречку с фаршем, добавляем яйцо (если масса сухая можно и два), соль. Я еще добавляю немного специй:кориандр, черный перец

Формируем тефтельки длинной формы (так ребенку удобней кушать) или любой другой. Готовить можно как на пару, так и на медленом огне на скокородке (протушить).

Я готовила на пару  в мультиварке.

30 минут и готово

Как по мне, получилось очень вкусно.

Но дети кушать особо не стали. Саша сьела половинку, а Лиза все выбросила на пол))

Все съела Я)))

Лиза у меня кушает только кабачковые блинчики и фаршированный перец, а Саша тоже перец и еще котлеты куринные. Больше не хотят ничего.

Думаю, что другие дети менее привередливые и кому-то рецепт пригодится.

Если у кого-то есть на примете простые рецепты, пишите! у меня фантазия иссякла))

Сейчас напишу еще один рецепт собственного изобретения.