Ну вот, успела в последний вагон)
надеюсь, ваши глаза и рецепторы я хоть немного но зацеплю)))
Зачем далеко ходить, подумала я, и решила сделать то что делает почти каждая украинская хозяйка!
Тем более, мне есть чем с вами поделится!)
на первый взгляд вы можете подумать что ничего интересного тут не узнаете, но я вас опережу и дальше попытаюсь переубедить)
Итак, встречайте:(названия очень смачно звучат на украинском языке))
- найсправжнісінький Український Борщ(з лайфаками)
- запашні Пампушки з часниковою заправкою(за 20 хвилин!)
- Свинні реберця в так знайомому медово-соєвому соусі
- Картопля з вітрилами
- Оселедець по-домашньому(ну дуже швидкий рецепт!
- Надзвичано проста але смачна Зелена заправка до перших та других страв
Начнем с того, что будет "настаиваться":
Оселедець по-домашньому
Это именно тот рецепт, который пригодится каждой хозяйке, которая любит все "свое": домашнее и без консервантов)
тут можно и к лайфакам отнести этот рецепт, так как сельдь готовится за несколько часов) хотя, ее можно оставить и на ночь конечно и тогда она будет еще вкусней!)
Итак, для того что бы приготовить в домашних условиях сельдь, нам понадобиться:
- сельдь свеже-замороженная(у меня было 2 штуки и маринад/рассол я готовила исходя из этого количества)
- вода чистая(питьевая но не из под крана) 1литр
- лук 1шт(грамм 100)
- соль 2ст.л(+- кому то может показаться маловато)
- сахар 2 ч.л
- подсолнечное масло несколько ложек
- перец черный горошком по вкусу
- лавровый лист 3-4 штуки
- кориандр зернышек 15, мускатный орех на кончике ножа без горки, гвоздика(штучки 3)(кто любит, добавляем специй побольше и на свой вкус)
Делаем рассол в котором будем засаливать сельдь:
воду заранее закипятили и бросили все специи с растительным маслом. прокипятили на мелком огне минут 5 и выключили остывать. бросам лук порезаный кольцами или полукольцами.
Сельдь чистим, избавялемся от внутренностей(молоки/икру можно оставить), снимаем внутри черные пленочки(из за них вкус портится и сельдь потом горчит).
я взяла две банки по 0,5(а вы можете взять любую емкость которая не впитает запах(пластмассовые лотки к примеру не все потом вымываются от запаха рыбы). порезанную и промытую сельдь помещаем в банки, добавляем еще дополнительно лук(если любите) и заливаем оставшимся рассолом.
Все! отставляем в холодильник на 2-2,5 часа и селедочку можно употреблять) Она выходит не пересоленная, слегка пряная и нежная)
ЛАЙФАК: к такой селедке я обожаю маринованый лук. просто режу кольцами, обдаю кипятком и промываю под холодной водой. после, добавляю яблочный уксус или лимон+подсолнечное масло+немонемн соевого соуса. и уже когда подаю к столу сельдь то перекладываю ее из банки и посыпаю ароматным луком, поливаю соусом из под него)
Далее хозян этого торжества:Борщ.
Так сложилось, что это одно из национальных украинских блюд и почти в каждом доме есть свой секретный рецепт)) Кто то любит без свеклы, кто то делает только с томатами и без пасты,кто то не любит фасоль или капусту, но основа все равно одна и та же!) как говорят: ты узнаешь его из тысячи!)
Почему борщ? потому что он у меня отменный, со свекольным цветом, в меру кисленький да еще и с моими фирменными секретами, которые мне когда то передали две мои бабушки)
И я надеюсь, что кому то пригодится именно мой рецепт борща) поэтому, приступаем:
Борщ
Для моего борща мне понадобились такие продукты:
- Грудинка свинная для бульона
- картофель
- морковь
- свекла
- чеснок
- зелень(укроп,петрушка)
- фасоль консервированная
- томатная паста(мне достаточно одного "треугольничка ТМ Чумак)
- специи(соль, перец, лавровый лист,)
- маленький кусочек сала который завалялся в холодильнике
- лимон+яблочный уксус(можно обойтись чем то одним а яблочный уксус конечно же можно заменить обычным)
В самом начале приготовим бульон:
Грудинку/ребрышки, которые мы дальше будем готовить как самостоятельное блюдо, промываем под проточной водой и моем
ЛАЙФАК: ставим на ночь грудинку замоченную в воде(в холодильник). этому меня кстати научила свекровь. с мяса таким образом выходит лишняя кровь.
после или сразу режем на удобные кусочки. Я до конца не дорезала, что бы он был цельным. Заливаем водой и доводим до кипения. после 10 минут сливаем воду, промываем мясо и уже заливаем водой в которой потом будет варится борщ.
когда проходит 50-60 минут, мясо достаем и продолжаем готовить борщ.
ЛАЙФАК: у кого есть мультиварка, после того как мясо закипело и вы его промыли и слили первую воду, поставьте на 2 часа на режим тушение.это можно сделать с ночи и не беспокоится что у вас что то выкипит) в мультиварке бульон выходит намного вкуснее , и жидкость не испаряется,в отличие от варки на плите
В кипящий бульон бросаем мелко нашинкованую капусту(я не люблю что бы ее было много, поэтому я добавляю ее "ради приличия).
после того как капуста закипела, ждем минут 10(а за эти 10 минут вы конечно же уже почистите картошку), и добавляем к будущему борщу
моем,чистим морковь,лук, свеклу и включаем сковороду на небольшой огонь. добавляем несколько ложек растительного масла и в первую очередь отправляем подрумяниваться лук. Вслед за ним, через минут5 добавляем морковь.
Да, я не тру ее на терке как и свеклу) я люблю что бы овощи были более крупные в супе/борще.
сразу же нарезаем свеклу(так же на кубы))
и тут мой
ЛАЙФАК:
это специальное приготовление заправки для борща.
для этого берем:
- свеклу,
- лимон,
- томатную пасту,
- уксус яблочный(буквально ложку(смотря какая у вас емкость для борща будет)
лимон выдавливаем прямо на свеклу(можно конечно и через ситечко и даже фреш выдавить заранее))
добавляем уксус
и заливаем бульоном из кастрюли в которой уже варится картошка и капуста.
оставляем на 5 минут.
лук и морковь можно пока оставить с плиты
сцеживаем через сито(как вам удобно)
в емкость добавляем томатную пасту, которую заливаем этим свекольным "соком" который мы сцедили от свеклы
и размешиваем
это часть борща) таким образом,цвет "запечатывается" и при варке не ичезаети.
+Ещё лайфак: не закрывайте крышкой борщ при варке!!! Цвет будет не такой насыщенный.
свеклу добавляем на сковороду к морковке и луку.
на небольшом огне помешивая подтушим минут 5-7. после заливаем "соком" из свеклы,лимона и уксуса с томатной пастой
тушим еще минут 10 и добавляем в кастрюлю с бульоном, фасоль бросаем туда же
вот ближе показала заправку. Вы только посмотрите на ее цвет! это же шикарно!)
Борщ варим до готовности на небольшом огне. В самом конце бросаем небольшой кусочек сала(ЛАЙФАК), так борщ будет еще вкуснее)
и самое главное! солим и приправляем уже в самом конце!! в кастрюлю чеснок и зелень не добавляйте, если вы планируете его еще несколько суток хранить в холодильнике!
Главный лайфак этого борща помимо заправки, это ложка сахара в конце варки и по вкусу можно отрегулировать лимонным соком кислинку.
кстати, лимон мы еще используем!)) точнее, то что от него осталось
им можно натереть досточку и после смыть(таким образом с досточки для нарезки уйдет посторонний запах).
а можно в металическую емкость добавить воды и с лимоном, после приготовления всего в духовке, оставить на минут 15(воду непосредственно прежде чем как ставить в духову наливаем,и лучше сразу кипяток). потом духовку выключить,открыть и протереть тряпочкой стенки духовки.типа ЛАЙФАК
Далее приступаем к грудинке, которая варилась в кастрюле для борща.
Этот рецепт все знают, но просто когда я готовлю борщ то часто с мяса еще что то готовлю) а борщ выходит с бульоном) такой себе лайфак)
для грудинки я взяла:
- Саму грудинку
- чеснок
- специи(у меня смесь перцев)
- немного соли
- соевый соус
- растительное масло
вначале чистим чеснок
Я чищу чеснок так:
отрезаю корешок и прихлопываю лезвием ножа(нож практически лежит на чесноке,он не в положении "резать"))) чеснок самоочищается от шелухи.остается ему немного помочь)
Ну а грудинку, натираем чесноком с соевым соусом, растительным маслом,специями, медом и лавровым листом.и можно сразу же все поместить в рукав для запекания. я все "складирую в рукав(кроме мяса и перемешиваю там) не люблю использовать лишнюю посуду).
ставим в духовку на 200градусов. и можно приступать к приготовлению пампушек)))
Пампушки:
рецепт насколько прост, что вы захотите их приготовить не только к борщу а и просто))) для теста мы берем:
- Муку 3 стакана
- Вода 1 стакан
- дрожжи 1 пакетик(11гр сухих)
- сахар 1 ст.ложка.
- соль 0,5ч.л.
у меня тесто вымешивает хлебопечка, поэтому я занимаюсь другими делами когда идет этот процесс) а вообще,тесто не должно очень липнуть к рукам но и не должно быть слишком тугим
ЛАЙФАК:для того что бы проще было формировать пампушки, большой нож смазываем маслом(а так же свои руки слегка обмажьте растительным маслом) и разрезаем тесто на порционные кусочки. далее можно скатать шарик или концы/углы каждого кусочка завернуть под низ пампушки во втурь(это будет низ пампушки).
пампушки я ясмазала яйцом и поставила на противень вместе с грудинкой.
пампушки выпекать около 25-30минут на темп 190-200*.(смотрите на верхушку пампушек и конечно же вынимайте раньше если нужно).
заправку для борща и пампушек я делаю +- одинаковую.
зелень и чеснок измельчаю, добавляю немного соли и в блендере до однородности перебиваю,добавляя сливочного и растительного масла. если масса густая то добавьте чучуть теплой воды(не кипяток но и не холодную). все пропорции делаем под себя(что то можно убрать).тоже, своего рода мой ЛАЙФАК
которым я потом пользуюсь как только можно)) разливаю по зип пакетикам(ну или для льда формочки) и в морозилку. Это ароматное мало можно использовать в супах, кашах, картофельном пюре и даже на пампушках)
кстати, корешки с зелени не выбрасываем)))
добавляем туда специи и завязываем в марлечке(маааахонький кусочек(я в аптеке покупаю) и используем в конце варки борща или для приготовления бульонов))Лайфак) или бросаем в пакет и в морозилку, до лучших времен)
пампушки очень нежные,пористые и воздушные. А с ароматной заправкой просто невозможно оторваться...))
Когда пампушки готовы, вместо них я ставлю "кораблики" с картошки и сала.
Этот рецепт знаком всем из детства и готовится очень легко.
если у вас есть дети, то они с радостью помогут вам сделать эту вкуснятину)
Вначале картофель хорошо моем(подбираем заранее более менее одинаковый картофель, что бы после разделения на 2 части они не заваливались. натыкаем на предварительно замоченную в вожв зубочистку(просто в стакан бросьте зубочистки и наполните его водой..это нужно для того,что бы в духовке зубочистка не подгорела).
ну а дальше, достаем селедочку с холодильника, насыпаем ароматнейший борщик, достаем кораблики и ребрышки с духовки и просто наслаждемся....
наверное, если я опишу вкус каждого блюда, то вы себе даже и приблизительно не сможете представить насколько это вкусно!)
я варю большую кастрюлю ))) если суп я не могу есть "вчерашний" то борб я готова кушать ежедневно)))
я люблю много сметаны и заправки зеленой в борщиК)))
(во всем посте я на "мясо" говорю то ребрышки то грудинка. я надеюсь, вы понимаете все)))))
надеюсь, была полезна.
на этом все))
С ваши была ваша Саша)
п.с.:тут буду писать самые актуальные ответы на вопросы)
- селёдку можно кушать с васаби))) (если кто боится что она сырая...Вы понимаете о чем я))
- таблички в процессе работы страдали 5 раз, потому что я после каждого действия мыла руки и брала ее руками)) то есть, они не жирные а мокрые)
- правила, где создать пост а потом редактировать и добавлять фото я не видела, если вам подобное встретится на глаза сбросьте мне пожалуйста ссылку.
- фото плохого качества/сальные/темные/страшные- ваше мнение имеет место быть. у меня свой взгдляд на такие вещи) наверное мы с вами этим и отличаемся)
- борщ и селедка на конкурс??? шозабИзпрИдел??? отвечаю;прочтите условия конкурса и вы увидите что в этом этапе нужно показать любой лайфак которым пользуется участница на кухне. про Новогодние блюда или шедевры которые не встретишь нигде не было написано ни слова. Поэтому, я поделилась такими простыми блюдами и показала свои лайфаки .все по правилам)
- Ручка в тарелке с борщем не грязная а по ней стекало несколько каплей борща которые убежали...)))
bonita 13 грудня 2019, 23:53 12
Оо шикардос. Все что я люблю
Triumh222 14 грудня 2019, 21:45
Все вкусно, но читать дорогого.
Triumh222 14 грудня 2019, 21:45
Доооолго
Aleksandra__ 15 грудня 2019, 11:05 2
Так я же пыталась написать более детально)) что бы потом меньше вопросов возникало к тех кто захочет приготовить)
BitOK 13 грудня 2019, 23:58 22
Господи!!!!!
Слюни обратно в рот записала)
Aleksandra__ 14 грудня 2019, 10:52
:grin:
BitOK 14 грудня 2019, 10:56
Я бы одновременно не смогла! Я бы была поглощена пищей! Вся! :joy:
Aleksandra__ 14 грудня 2019, 10:58
Если бы я начала готовить с утра...))))
Puppy_in_the_bush 13 грудня 2019, 23:59 13
Лайфгаки тоді вже)
Aleksandra__ 14 грудня 2019, 10:53
Думала лайфКАКи написать,но поняла что пристебуться))):laughing::see_no_evil:
Tanya_ 14 грудня 2019, 00:11 3
Лайк авансом)
Aleksandra__ 14 грудня 2019, 10:53
Надеюсь,не подвела?))):grin:
Tanya_ 14 грудня 2019, 11:01
Отнють) хорошо что я не видела этого ночью) начнём с пампушек)
Aleksandra__ 14 грудня 2019, 11:08
Пампушки крутые,честно!)))
Коментар видалено
Chuchasonya 14 грудня 2019, 12:12 1
Ох, у нас рядом открыли такой магазин....грузинская кухня. Там есть очень много интересного, и у них есть премиум пахлава. Жаль, сожрала, в понедельник куплю и сфоткаю) это нечто. Она настолько вкусная, что передать словами невозможно. Очень хочу приготовить её дома, но не умею вообще.
Aleksandra__ 14 грудня 2019, 12:13 2
Нужно на рынок сегодня заехать,у нас там. Магазин с сухофруктами те. О держат правильные люди)))видела пахлаву
Вспомнила Крым))))
Chuchasonya 14 грудня 2019, 12:15 1
О, да......эх!
plok8 14 грудня 2019, 00:54 53
Подача работы до 13 включительно.
Сейчас уже 14 число. Темы нормальной нет. Просто сделана запись, что бы забронировать время 13 числа. Нарушения правил перед полуфиналом было, но на них закрыли глаза. И вот снова.
Aleksandra__ 14 грудня 2019, 12:04 3
У меня нет желания в баталии сейчас встревать.
Сейчас допью кофе и пойду меня ждут оставшихся 18ободков снежинок))))))нужно успеть на отправку сегодня
Chuchasonya 14 грудня 2019, 12:16 1
Так вам и не нужно) за вас это сделают)
Aleksandra__ 15 грудня 2019, 11:05
:blossom:
Alinkamalinka 14 грудня 2019, 01:56
Жду с нетерпением описание.В воскресенье хочу приготовить борщ с пампушками по вашему рецепту.
Aleksandra__ 14 грудня 2019, 10:55
Уже,приходите)) все готово!))):see_no_evil:
Korso 14 грудня 2019, 07:19
:fire::fire::fire:Постаралась на славу:wink:звичайно лайк:heart:молодець:thumbsup:
Aleksandra__ 14 грудня 2019, 10:57 1
Дякую! Так, дійсно старались, але вимушена признати що це лише 1/3 від того що я могла зробити.
Часу було дуже мало.
Ще раз дякую!:blossom::heart:
veta_ta_ta 14 грудня 2019, 07:55 5
Грандиозная работа.Мне пампушки так понравились, аж чую запах крем монитор.Почитала про борщ - а капусту так долго варите, бросаете раньше других ингредиентов , она совсем распадается в борще ?С лимоном интересно - я его просто выдавливаю в практически приготовленный борщ, не отдельно.
Aleksandra__ 14 грудня 2019, 10:58
Да,как видите,все делают по своему) и это круто) потому что каждая хозяйка по своему уникальна)
Viika 14 грудня 2019, 12:40 4
Я капусту в конце кладу, если в начале положить, будет мягкая, развареная.
Aleksandra__ 14 грудня 2019, 12:46
Мои просто не едят тверду капусту)) подстаиваюсь как могу)
lapysiia 14 грудня 2019, 09:35 3
Ох, яка смакота. Борщ я обожнюю з сметаною, навіть якщо йому три дні всерівно буду істи))) Величезний лайк(я буду сильно тиснути на сердечко:smiley:)
Aleksandra__ 15 грудня 2019, 11:11
Вот и я)))
Люблю его в любом виде)))
caxara 14 грудня 2019, 09:38 5
Да, правда говорят, что у каждой хозяйки свой борщ. У меня совсем все по другому и тоже все рассчитано до грамма. Обязательно томатный сок смешиваю с томатной пастой, вот он и даёт кислинку, а капусту в самом конце добавляю. И если вдруг какой-нибудь ингредиент заменю, не положу, дети сразу чувствуют, как они это делают?
А вам лайк.
Chuchasonya 14 грудня 2019, 12:01 2
да уж, у всех свой. У меня тоже борщ совсем не такой как у автора, но тоже очень вкусный. А как иначе?
Ко мне часто приезжает племянник из Москвы и частенько таскает за собой разных друзей. Вот они здесь отъедаются) А мой борщ улетает в первые два часа, он даже настоятся не успевает)
Aleksandra__ 14 грудня 2019, 12:05 2
Я уверенна, у всех он вкусный.
Нас этому учат чаще всего бабушки и мамы))) и мы так делаем в итог,поэтому именно свой борщ по своему вкусен) он с нотками детства)
Aleksandra__ 15 грудня 2019, 12:19
Спасибо большое!))
Mamzelka 14 грудня 2019, 09:40 1
Сашка, це шедеврально, слиною заляпала планшет. Дякую тобі за естетичне задоволення. Господи, як же це смачно. ))):heart_eyes::heart_eyes::heart_eyes:
Aleksandra__ 15 грудня 2019, 11:06 1
Планшет может сломаться)
Пыталась "удивить" ))
Спасибо!):kissing_heart::bouquet:
LelDi 14 грудня 2019, 09:41 65
Темы: Кулинарный фестиваль 2019
Aleksandra__
Опубликовано вчера в 23:47
То что было тут вчера в это время,не набрало бы и 70 лайков. Это то что вы доказывали с сушами. Но у нее на редактирование было время. А у вас его не было. Сроки даются для сдачи работы,а сдача работы включает в себя и фото и редактирование и все остальные манипуляции с которыми надо справиться в срок. То что вы отсняли все 13м, но не успели выложить,это знаете...ну никого не интересует.
Но сроки не для вас, верно?)
Знаете почему вам приписывают родство с редакцией?) Потому что вы ведёте себя привольно на этом сайте и вам все прощают.
Простят и в этот раз,я уверенна.
Пишу вам это, исключительно как человеку любящему правду.
Ну а за работу лайк конечно) борщ удался.
Aleksandra__ 14 грудня 2019, 14:34
Если говорите то договаривайте. Скажите в какой теме я писала гадости?
LelDi 14 грудня 2019, 14:42 13
Зависть в чем?) Не смешите) Раскройте мысль) человек любит правду, везде ее порит,значит человек ждёт такого же поведения от других,верно? Так в чем зависть? Я не словом не обидела ее работу,речь идёт о правилах.
Aleksandra__ 14 грудня 2019, 14:44 1
В правилах упущения. Я ими воспользовалась ка киидругие пользователи когда то.
Может закончим?)
R9bina 14 грудня 2019, 10:05
мне понравилась общая задумка)
Aleksandra__ 15 грудня 2019, 11:07
Я рада)))
wella 14 грудня 2019, 10:11 35
Сорри,но я не могу серьёзно оценить работу,где написано ЛАЙФАКИ...
Да-да,я уже слышу "Cдохни,училка"))
Olenka_Fot 14 грудня 2019, 12:36 1
Мне нравится лайфак больше чем лайфхак!)
Alena_odegki 14 грудня 2019, 12:41 5
Так вы неправильно и на русском написали))))
Alena_odegki 14 грудня 2019, 12:41
de_la_Fere 14 грудня 2019, 10:14 6
Работа потрясающая, фото ,каждое фото -шедевральное. Выбор блюд -супер! Но это всё и так ожидаемо. А вот мезкозависливые тётки улыбнули! Вот даже если не смотреть на работу ,я бы лайк поставила , потому ,что когда работу рассматривают сквозь увеличительное стекло, это уже успех. Желаю победы! ❤
Aleksandra__ 14 грудня 2019, 11:03 1
Благодарю!
Я изначально знала что не успеваю, и вспоминая предыдущие конкурсы поянада что так сделать можно будет.
Если бы модераторы хотели сказать нам о том что фото и текст нужно загрузить до 23:59:59 то они бы ясно написала об этом.
Работу я отфоткала в срок(на фото стоят даты,если их сохранять).
Так что,те кто не сможет пройти мимо-пусть попробуют приготовить мой борщ:laughing::laughing:он их задобрит)))
Lamantina 14 грудня 2019, 11:17 14
Я думаю, что после этого полуфинала модераторы добавят уточнение про подачу работы - фото и текст нужно загрузить до 23:59:59!
Aleksandra__ 14 грудня 2019, 11:20 3
Думаю и так все понимают,что в каждом конкурсе много не написано модераторами.
К примеру,это был конкурс лайфАков и не обязательно было готовить шедевры,правильно?
Но мы ведь читаем все иначе)
Lamantina 14 грудня 2019, 10:45 65
Фото аппетитные, хаки not bad, но я принципиально не буду ставить like.
Работа действительно добавлена 14 го числа, так как 13 было лишь одно фото и пару слов.
Но многие даже не вникаю и лупят лайки. Мне это не нравиться. Такая себе маленькая ложь. Это не спортивное поведение - ИМХО!
Aleksandra__ 15 грудня 2019, 22:10 1
Перечитала.
Если вы намекаете что какой то акаунт тут в посте принадлежит мне то можете втихую скинуть ссылку модератору и он проверит.
У меня нет левых акаунтов и я никого не зазывала
maksim 15 грудня 2019, 23:45 15
Она молча получила свои потерянные голоса , без всяких комментов . Чтоб опять не пришла Саша в ее работу и не начала умничать)) и другие сделали тоже самое . Молча получают лайки свои))
Aleksandra__ 15 грудня 2019, 23:47
:sunglasses::popcorn::heart::blossom::doughnut::sunflower::tangerine::bouquet::lollipop::laughing:
birdie_ 14 грудня 2019, 10:56 57
Вы на особых правах тут? В первом туре нарушение (дада, я помню про количество лайков до добавления видео), сейчас вообще фото с одной работой за десять минут до полуночи. И острая уверенность в своей правоте.
Aleksandra__ 14 грудня 2019, 11:25 1
Именно)
Возможность была утеряна из за связи и нежелания)
Но раз вы пишите и пишите,значит вам действительно это нужно)
Решила пойти навстречу)
Chuchasonya 14 грудня 2019, 12:07 3
ГГгг, класс! Беру на вооружение, буду так же отвечать всем кошёлкам)
Aleksandra__ 14 грудня 2019, 12:08 2
Меня научила она бизнес тетя.
Когда приходит за*"ствц покупатель(в интернете) или по телефону, то нужно так отвечать)
Super_girl 14 грудня 2019, 11:27 2
Ну капец, я хочу теперь борщ, сало с картошкой и даже селёдку! Очень круто, спасибо, что поделились!
Aleksandra__ 14 грудня 2019, 12:14
Я кста картошку поставила с салом)
Той что готовила пару штук было.
А у меня капуста квашенная и селёдка простаивает))))
Super_girl 14 грудня 2019, 12:18 1
Я выезжаю, есть бутылка Киндзамараули с Грузии))) скоро буду!
Желаю вам победы, не обращайте внимание на злюк ;-)
Aleksandra__ 15 грудня 2019, 11:09
Люблю красное)
Спасибо!))
:heart:
murmusja 14 грудня 2019, 11:32 4
Если можно было бы -залайкала Вас. Настолько все понравилось. И все не обычно для меня. все буду пробовать приготовить. Борщ вообще по другому варю и такого варианта не слышала. Конечно попробую.
Aleksandra__ 14 грудня 2019, 11:39
Вот свекровь у меня все трет на тёрку и потом непонятен вкус каждого овоща(я про морковь и свеклу). А за счёт заправки и того что у меня овощи кубиком, цвет консервируется в борще и овощи входят как то вкуснее.
Но опять же,это на любителя