Тортик на диете из одного обезжиренного творога и яиц?) это возможно)) стор. 2

Нам понадобиться 6 яиц , или можно делать на половину - я тк обычно делаю себе на завтрак) отделяем 6 желтков от белков , в  желтки надо добавить разрыхлитель , далее я добавляю вместо сахара  натуральный сахарозаменитель, сегодня это был эритрол, где  ноль каллорий и мягкий творог (примерно 150 гр), лучше всего  ТМ Простоквашино в шайбах) Белки взбиваем до пиков, минут 7-10, дальше белки вливаем в смесь с желтками и смешиваем до однородности, и можете тут добавить все что хотите, получится очень воздушная такая масса

выпекаем 5-6 тоненьких коржа или один большой и потом его нарезаем ., сверху может потрескаться 

Для крема  я беру обычно жидкий творог президент 400 гр  и сахзам ,сахар или чего  хотите, можно перебить блендором и прстоквашино с добавлением йогурта (я так сегодня сделала) Далее собираем тортик и оставляем в прохладном месте на 2 часа

Выпекать лучше на силиконовых ковриках)

зы- фото  может не самое привлекательно сегодня получилось, но это вкусно/быстро/совсем не калорийно)