Нам понадобиться 6 яиц , или можно делать на половину - я тк обычно делаю себе на завтрак) отделяем 6 желтков от белков , в желтки надо добавить разрыхлитель , далее я добавляю вместо сахара натуральный сахарозаменитель, сегодня это был эритрол, где ноль каллорий и мягкий творог (примерно 150 гр), лучше всего ТМ Простоквашино в шайбах) Белки взбиваем до пиков, минут 7-10, дальше белки вливаем в смесь с желтками и смешиваем до однородности, и можете тут добавить все что хотите, получится очень воздушная такая масса
выпекаем 5-6 тоненьких коржа или один большой и потом его нарезаем ., сверху может потрескаться
Для крема я беру обычно жидкий творог президент 400 гр и сахзам ,сахар или чего хотите, можно перебить блендором и прстоквашино с добавлением йогурта (я так сегодня сделала)
Далее собираем тортик и оставляем в прохладном месте на 2 часа
Выпекать лучше на силиконовых ковриках)
зы- фото может не самое привлекательно сегодня получилось, но это вкусно/быстро/совсем не калорийно)
Yanka 21 апреля 2016, 15:59
Добавьте в друзья хочу и дальше видить рецепт
Tatyana 21 апреля 2016, 16:47
добавила)
Lucky24 21 апреля 2016, 16:02
И меня пожалуйста добавьте в друзья)))
Tatyana 21 апреля 2016, 16:47
добавила)
Yepik 21 апреля 2016, 20:47
Вкуснятина!!! Спасибо!
Tatyana 21 апреля 2016, 20:48
пожалуйста)