Рубленные куриные котлеты 
- 1 кур филе, желательно полузамороженное, порезать мелко;
- лук репчатый потереть на буряковую терку, или порезать мелко кубиком;
- зеленый лук и укроп по желанию, не обязательно;
- сыр твердый грамм 50 +-, на терку;
- чеснок;
- яйцо 1шт
- майонезик 1 ложка, но можно и без него
- мука 1-2 ст ложки. Много не нужно, т.к.это все-таки котлеты, а не оладушки :-)
- соль, перец.
Выкладывать на сковороду ложкой.
Для меня эти котлеты являются "ленивыми", т.к. делаются и жарятся очень быстро, и я не успеваю "угореть" над плитой в жару.
Katorina 31 травня 2019, 15:24 2
Мне тоже кажется, что рецептов стало меньше. Ваш попробую)
Lolaya 31 травня 2019, 23:43
так море ж скоро) всі худнуть. А вдруг вийде!
Julimama 31 травня 2019, 15:41
Спасибо за рецепт! Для меня очень актуально)
Tanyas 31 травня 2019, 15:41 1
Все на салаты перешли) жарко, ничего готовить не хочется (
Tanyas 31 травня 2019, 16:19
У меня сегодня окрошка намечается со своими огурцами)))
Maryana32 31 травня 2019, 21:19
Коли вже в нас буде жарко((( +15 і дощ 2 тижні:tired_face:
OLGADIDI 31 травня 2019, 22:39
В лето надо приезжать :) в Киеве было +26, температура комфорта, а мы приехали в Скадовск, где +35. Хоть согреюсь
hellooo 31 травня 2019, 15:49 1
как же аппетитно! спасибо!
Galinka_ua 31 травня 2019, 15:49
Спасибо :+1:
Inna_ 31 травня 2019, 16:00
Ммм вкусно
irina_10 31 травня 2019, 18:48
Да)- помидоры, придают пикантный вкус)
Inna_ 31 травня 2019, 18:58
Вы сначала кипятком их? А потом в конце в узу?
irina_10 31 травня 2019, 20:26
Нет) делаю так- вначале варю хребет 30 минут, достаю, добавляю картошку круными кубиками, пока она варится делаю зажарку- морковка, лук и помидоры кубиками, растушиваю до консистенции пюре, доьавляю к картошке потом рыбку- уже без костей и зелень. Готово))
nata__ 31 травня 2019, 16:06
Дуже схожі готую з курки або індика по цьому рецепту https://www.google.com.ua/amp/s/www.iamcook.ru/amppages/showrecipe.php?rid=14043
Смакота!
Svan1 31 травня 2019, 16:44 1
Аппетитненько)))
А я сегодня ужО рагу сделала,так за ним соскучилась
Vam_mir 31 травня 2019, 17:00 1
Борщ могу сфотографировать!:grin:
Pantera 31 травня 2019, 19:40
!!! А я могу сфотографировать миску с едой кота. Не доел, гад - выпросил гречки. Не заню, вкусное ли сырое мясо - но коту нравится, значит, вкусно!
dasha_20 31 травня 2019, 17:42
ням-ням). Любимые котлетки, сегодня тоже сделаю)
Sanechka 31 травня 2019, 17:48
Ммм смакотааа!!(
Sanechka 31 травня 2019, 17:48
Ой, не туда смайлик, ))
Panda 31 травня 2019, 18:52
Какие румяные и аппетитные:heart_eyes:
TanyaMamaMatheus 31 травня 2019, 18:53
котлетки супер)
мы пиццу делали
Irinka2008 31 травня 2019, 19:20
Я делаю такие, очень вкусные!) только вместо муки добавляю мелко перемолотую овсянку и грамм 50-70 кефира.
TanyaMamaMatheus 31 травня 2019, 19:23
нет такого сильпо рядом
zzzka 31 травня 2019, 22:57
А я обычные овсяные хлопья и штук 5 куриных яиц, чтобы было жидковато. Минут 40 пусть постоит, для набухания хлопьев - и жарить, выкладывая ложкой, на среднем огне.
GlamKid 31 травня 2019, 19:25
Нямка, но у меня все такого плана течет:sob:
GlamKid 31 травня 2019, 19:33
у меня потеки муки:sweat: я обожаю оладушки из кабачка, тоже непонятно что выходит, люблю чье-то есть.
Flame 31 травня 2019, 20:05 1
А вы оладушки из кабачков когда делаете после ого как потеряли кабачки присалива́ете немного они сок пусктают его слить и тогда они не расползаются
GlamKid 31 травня 2019, 20:52
Так и делаю, все равно течет. В последний раз пирог залила.
nastka2006 31 травня 2019, 21:02 2
«Цибуляники» робила позавчора)) на запах як котлетки :grin:
Рецепт: https://kashalot.com/club/post-20971605/#comment-59767669
nastka2006 4 червня 2019, 15:19
:thumbsup: треба собі без сиру спробувати)) дякую))
Margo35 5 червня 2019, 13:18
https://forum.say7.info/topic31121.html сегодня делала...второй год делаем в сезон....может вам понравится...очень вкусно!!
nastka2006 5 червня 2019, 13:41 1
Оооо, чоловік не зацінить)) але дякую))
IvanNa1977 31 травня 2019, 21:24
Я делаю нечто похожее, вот рецепт ))) мои очень любят эти рубленные котлетки )))
https://gotovim-doma.ru/recipe/214-kurinye-kotletki-nezhnost
IvanNa1977 31 травня 2019, 21:25
Но проблема в том,что готовятся дольше, чем съедаются :see_no_evil:
Elenn 31 травня 2019, 21:25 2
Вот Вам вкусненького в ленту.
InSel 31 травня 2019, 23:10
Мням)))))
Elenn 1 червня 2019, 07:28
Це"Реберня" у Львові. Цьому фото, правда, вже 2 тижні.
marieasat 31 травня 2019, 22:04
Майонез к при жарке превращается в яд. Разве что домашний- его можно
InSel 31 травня 2019, 23:10 4
Я Вас умоляю)) майонез и без жарки яд, но вкусненько же))
zzzka 31 травня 2019, 23:01
А у нас на ужин салат:
Ингредиенты: Молодая капуста - ¼ кочана;Огурцы свежие - 2 штуки;Листья салата и шпината - 3-5 штук;Лук зелёный - 5-7 стеблей;Зелень укропа и петрушки - 3-5 веточек;Зелёный горошек - 3 ст. ложки;Семена льна - 1 ст. ложка;Специи по вкусу.Оливковое масло - 2 ст. ложки;Сметана - 3 ст. ложки.
Приготовление:
Капусту мелко нашинковать, приправить солью и слегка помять.
Нарезать листья салата и шпината тонкими полосками, лук мелко нарезать, зелень мелко порубить.
Огурцы натереть на крупной тёрке.
В миску с капустой вложить всю измельчённую зелень, огурцы и зелёный горошек, добавить семена льна и специи по вкусу, всё аккуратно перемешать.
Половину салата переложить в другую миску. Одну заправить оливковым маслом, другую сметаной (по желанию).
Фото сделать не успела)
GreenRose 31 травня 2019, 23:35
недавно доїли такі ))) тільки я замість сиру - тру плавлений сирок, швидко і смачно