Кулінарні рецепти, Мясо и птица

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 7 березня, 20:57

М'ясо "по-французьки " з ананасами і куряче філе

напишіть свій рецепт приготування)

Цибулю добавляєте?

Коли краще сир, відразу чи трохи пізніше?


Теги: рецепти, мясо по французьки

milkaa
Кулінарні рецепти 13 лютого, 23:47

Курячі Джерки в сушарці

Рецепт в підтримку зборів для військових, що постійно збирає zorya https://kashalot.com/users/zorya/posts/

Куряче філе добре помити, та викласти на дощечку щоби стікла зайва вода. Для нарізки рівномірних шматочків майбутніх джерок, куряче філе потрібно заморозити або гарно підморозити в морозилці. Я кладу в


Теги: волонтерство, джерки, курячi джерки

Garnyunya_Manyunya
Кулінарні рецепти 9 лютого, 17:53

Мясной пирог- улитка а- ля турецкий Бурек.

Скажу сразу, что это не классический Бурек, скорее его импровизация с готовым тесто фило.

У меня в холодильнике всегда есть дежурная упаковка теста фило , это очень удобно и приготовить можно очень много. Это и лазанья , и роллини, и пахлава. Но больше всего


Теги: рецепт, мясний пирiг

Azalia
Кулінарні рецепти 31 грудня 2023, 15:35

Курица на соли за и против

Дело такое: курица есть, соль есть - 2кг Девочки, поделитесь, будь-ласка, положительным и отрицательным опытом , кто готовил, это "супер-пупер сложное блюдо":grin:…


Теги: рецепт курки на солi

Sharlotta__
Кулінарні рецепти 23 грудня 2023, 09:43

Рецепт запеченого, фаршированого індика

Власне пошук зручного і смачного рецепту. Індик два кг. Вже більш як сутки зарубаний, і щоб не зіпсувався до Різдва, його ж тепер треба замаринувати хоч на день. Морозти вже нема як....

Що порадите, що підкажете?

Адміни! Якщо тема не в тему, то почекайте хоч сутки, сама видалю.....

Дякую.


Теги: кулiнарний рецепт, фарширований iндик

Samhayne
Кулінарні рецепти 29 травня 2023, 20:20

Кухні світу. Батер чікен

Я дуже люблю індійську кухню. В той же час вона дуже специфічна і не схожа на нашу. Тому сім'я моя її не дуже. Але є одна страва, яка "зайшла" нам всім. Це батер чікен. Готується дуже просто. А граючись зі спеціями, легко знайти свій варіант - від помірного до гострого і пряного.


Теги: рис, курка, ндйська кухня

zueva