М'ясо "по-французьки " з ананасами і куряче філе

напишіть свій рецепт приготування)

Цибулю добавляєте?

Коли краще сир, відразу чи трохи пізніше?

Майонезом змащуєте філе,чи на ананас сіточку?

Скільки готувати?

Цікавить все! Ніколи не готувала,а тут хочу здивувати одну людину)))

Буду вдячна!!!!

 

Темы: Мясо и птица


Теги: рецепти, мясо по французьки

21 коментар

  • Nik87 7 березня, 21:21 2

    Відбила, посолила, поперчила поклала цибулю, ананас, помидор і в духовку. В кінці сітку майонезу і сир.

  • 3 коментарі
  • optsale 7 березня, 22:35

    @Nik87 Прожарюю м'ясо потрошки з обох сторін, мені тоді не таке сухе.
    Майонез ми не сильно любим ,чисто символічно, цибуля, помідор, сир. Ананаси не люблю. Не розумію смак.

  • S0909 8 березня, 17:33

    @Nik87 Я цибулю кружальцями ріжу і кладу іі під мясо, виходить як подушка. Смак свій віддає, м'ясо не так висушується (я частіше з свинини роблю). Плюс моі дівчатка цибулю не їдять, тому цибуля без проблем лишається окремо

  • S0909 8 березня, 17:35

    @Nik87 Я цибулю кружальцями ріжу і кладу іі під мясо, виходить як подушка. Смак свій віддає, м'ясо не так висушується (я частіше з свинини роблю). Плюс моі дівчатка цибулю не їдять, тому цибуля без проблем лишається окремо

  • Olya_lya 7 березня, 21:47 1

    Я останній раз заиість ананасів поклала мариновані персики, і всім сподобалось більше ніж з ананасом

  • milkaa 8 березня, 20:49

    Цікаво

  • JuliaLesnaya 7 березня, 21:47 1

    Раджу спробувати рецепт Клопотенка https://klopotenko.com/nove-mjaso-po-francuzski/
    Можна не суворо дотримувався, можна не брі, а будь який сир. Можна цибулевий конфітюр під м'ясо, грамовки я не дотримуюся, на свій смак, але цибулі більше. Можна з ананасом зверху, тобто цибуля знизу, ананас під сиром зверху м'яса. І так, якщо хочете смачно когось пригостити, краще без майонезу).

  • milkaa 8 березня, 21:54

    Дякую

  • Iolanta 7 березня, 21:55

    Я цибулю додаю, але нарізаю її заздалегідь і бовтаю з майонезом, вона начебто трохи втрачає так гостроту

  • 1 коментар
  • Olya_lya 7 березня, 22:29

    @Iolanta Я цибулю на пару хвилин заливаю окропом але не накривати, тоді буде смачна і не гірка

  • Iolanta 7 березня, 23:16

    @Olya_lya Треба спробувати. Я кулінар такий собі, але це мʼясо в мене смачно виходить, принаймні всі живі після трапези лишаються ))

  • Iolanta 7 березня, 23:17

    @Olya_lya Треба спробувати. Я кулінар такий собі, але це мʼясо в мене смачно виходить, принаймні всі живі після трапези лишаються ))

  • Justyna 7 березня, 22:24 1

    Відбила, помастила майонезом, поклала ананас кружечком і зверху натертий сир. Цибулю не кладу, до ніхто не любить. Мені смачно до майонезу додавати діжонську гірчицю, але діти не люблять

  • Xxaaa 7 березня, 23:25 6

    А мені чомусь ананас до курятини не пасує. Мені більше подобається схожий варіант з смаженими шампіньйонами. Відбита грудка куряча-смажені гриби(можна з цибулею, тертою морквою)- сир Моцарела. І в духовку.
    А 'по-французьки' - відбита свинина- -тоненька сіточка майонезу-ананас- Моцарела. Цибулю не додаю, мені вона в тушкованому вигляді з ананасом не смакує.

  • Xxaaa 8 березня, 09:18 1

    Ось в фейсбуці натрапила саме на схожий до 1го варіант-курятина і грибочки
    https://www.facebook.com/reel/4072874882939519?mibextid=rS40aB7S9Ucbxw6v

  • Коментар видалено

  • Vladalitvin 8 березня, 20:10 1

    Якщо з ананасом, то цибулю не додаю лише майонез і сир.

  • milkaa 8 березня, 20:51

    Дякую дівчата!!!

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу