мы всегда варили как пятиминутку из клубники,но в варенье она никакая-я очень люблю шелковицу,она хорошо в консервации только как добавление в компотах...
Я уваривала в прошлом году. Ням :-) был чистый вкус шелковицы. Но витаминов думаю там не осталось абсолютно..
Кипятила 5 мин. Отставляла. Остыло, опять закипело минуту, отставила. И так 5 раз. Густое и вкусное с целыми кусочками
Полностью несогласна с вышесказанными комментариями!!!Варенье из шелковицы - мое самое любимое варенье и при том очень полезное!!!мне с вечной анемией хорошо подымает гемоглобин!!!!!!!Мы всегда просто пересыпаем сахаром(много сахара)и провариваем несколько раз как обычное варенье
Ksenia13 15 червня 2015, 18:40
мы всегда варили как пятиминутку из клубники,но в варенье она никакая-я очень люблю шелковицу,она хорошо в консервации только как добавление в компотах...
Olga_S 15 червня 2015, 19:51
На рынке женщина посоветовала перетереть с сахаром и заморозить.
Xadijka 15 червня 2015, 20:04
Я уваривала в прошлом году. Ням :-) был чистый вкус шелковицы. Но витаминов думаю там не осталось абсолютно..
Кипятила 5 мин. Отставляла. Остыло, опять закипело минуту, отставила. И так 5 раз. Густое и вкусное с целыми кусочками
Nyusha 15 червня 2015, 20:19
Спасибо всем)
Cvetik_semicvetik 15 червня 2015, 20:20
Варенье получается не очень, теряется вкус шелковицы, жуете непонятно что. А вот компоты, намного лучше, да и перетереть можно с сахаром.
Evgenija_Kulachko 15 червня 2015, 21:35
Полностью несогласна с вышесказанными комментариями!!!Варенье из шелковицы - мое самое любимое варенье и при том очень полезное!!!мне с вечной анемией хорошо подымает гемоглобин!!!!!!!Мы всегда просто пересыпаем сахаром(много сахара)и провариваем несколько раз как обычное варенье
Светлана 16 червня 2015, 09:36
Мне нравиться варенье в сочетании вишни и шелковицы!!!