Приветик всем девочкам!!!! моя сестра подарила нам кофеварку ровента адажио, с функцией капучино, моей радости не бло предела т.к. обожаю с утра выпить кофе с молоком, а тут еще и капучино можно сдлеать, а вот как его делать не знаю, инструкция не нанашем написана, т.к. покупали кофеварку не здесь, в инете прочла рецепт, но взбить с молока пенку ну не как не получилось, может кто знает и делает дома капучино, расскажите плиззззззззззззззззз!! заранее спасибо!!!
Для капучино у вас там должен быть такой металлический усик из которого идет горячий пар. Берете емкость с ручкой и наливаете молоко только не сильно много, половину емкости. Затем вставляете усик в молоко включаете пар чуть подогрели молоко этим паром, а потом поднимаете усик в верх что б молоко его только покрыло и взбиваете верхний слой молока так должна образоваться пенка очень воздушная, а под низом молоко. Делаете порцию кофе, вливаете чуть нижнего молока, пенку можно придержать ложной, а потом ложкой накладываете сверху эту воздушную пенку сверху можно посыпать тертый шоколад и корицу. Чашечку для кофе берете как для американо. Не знаю понятно ли описала так как описать оказалось намного сложнее чем показать)))))))))))))))))))
Kvitka_Ann 8 червня 2010, 00:41
Для капучино у вас там должен быть такой металлический усик из которого идет горячий пар. Берете емкость с ручкой и наливаете молоко только не сильно много, половину емкости. Затем вставляете усик в молоко включаете пар чуть подогрели молоко этим паром, а потом поднимаете усик в верх что б молоко его только покрыло и взбиваете верхний слой молока так должна образоваться пенка очень воздушная, а под низом молоко. Делаете порцию кофе, вливаете чуть нижнего молока, пенку можно придержать ложной, а потом ложкой накладываете сверху эту воздушную пенку сверху можно посыпать тертый шоколад и корицу. Чашечку для кофе берете как для американо.
Не знаю понятно ли описала так как описать оказалось намного сложнее чем показать)))))))))))))))))))
Kvitka_Ann 8 червня 2010, 00:45
Еще, весь процесс взбивания вы регулируете рукой чуть выше чуть ниже можно даже что б усик пару раз увидел воздух
danon 8 червня 2010, 10:07
спасибо Анютик, будем пробовать сегодня опять, а молоко должно быть жирное или 2,5% можно? я брала 2,5% может поэтому не получилось.....
Kvitka_Ann 8 червня 2010, 10:34
хорошая пенка получается с молока (на здоровье)
Kvitka_Ann 8 червня 2010, 10:35
Если честно с другого молока не побывала
danon 8 червня 2010, 11:03
кофе закончилось., муж побежал за кофе и молоко скажу что бы взял на здоровье и будем шаманить!!!! спасибо!!!