Всем привет! Хочу пиццу! Всегда делала по одному и тому же рецепту в хлебопечке, но не могу его найти(( Кто знает проверенный рецепт дрожжевого теста для хлебопечки? Пиццу любим не тоненькую, а потолще)) Всем спасибо!
Всем привет! Хочу пиццу! Всегда делала по одному и тому же рецепту в хлебопечке, но не могу его найти(( Кто знает проверенный рецепт дрожжевого теста для хлебопечки? Пиццу любим не тоненькую, а потолще)) Всем спасибо!
Теги: хлебопечка, тесто, пицца
esprance 15 травня 2015, 15:50
1 стакан воды
1 ч. л. соли
1 ст.л. сахара
2 ст. л. масла подс. любого
3 стакана муки
1.75 ч. л. дрожжей
у меня 2 получается, люблю, делаю её уже лет 5
Mira_Bella 15 травня 2015, 16:54
Спасибо! Попробую!))
Natalia 15 травня 2015, 16:11
Делаю по такому же рецепту, как Надя, пицца - супер получается.
Mira_Bella 15 травня 2015, 16:55
Значит то, что надо! В субботу будет у меня пицца))
Lynxx 15 травня 2015, 16:16
Вот только что сделала))) такой же рецепт, только вместо воды можно сыворотку, кефир, молоко, у меня самодельный йогурт остался, ребенку сделала свеженький, а этот ушел в пиццу.
Mira_Bella 15 травня 2015, 16:56
Ок, спасибо за подсказку!)
IrinaNM 15 травня 2015, 16:17
450 г муки
250 г жидкости ( я половину воды, половину молока обычно наливаю)
1 ст ложка масла оливкового или другого
1 ч. ложка соли
2 ст. ложки с горкой сахара
2 ч. ложки без горки дрожжей сухих
тоже 2 больших выходит
Mira_Bella 15 травня 2015, 16:55
Спасибо)
Ruslana 15 травня 2015, 16:53
А на каком огне выпекать? Я делала замешивала пару раз в хлебопечке по рецепту из прилагаемой инструкции, а выпекала в духовке при мин.температуре, подпекалось сильно и было твердым(
Mira_Bella 15 травня 2015, 17:07
Я обычно на глаз, гдето на 180.