Шоколадный чизкейк

Вдогонку за чизкейком Ариадны))

 

Надо:

Творог - 400 г;

Молоко - 100 г;

Мед пчелиный - 20 г;

Желатин пищевой - 15 г;

Какао-порошок - 50 г;

Пачка печенья ( Юбилейного );

Масло сливочное - 60гр.

 

Способ приготовления:

Печенюху раскрошить, добавить масло (предварительно разогреть в микроволновке до жидкого состояния), все перемешать, высыпать в форму, утрамбовать. Выпекать 7 минут при 180.

15 г желатина замочить водой. Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму, где печенюха, и убрать в холод, пока не застынет.

Приятного аппетита!

32 комментария

  • Ariadna_Lev 30 апреля 2015, 20:01

    ааааааааааааа это просто фантастика))))))))) как красиво и аппетитно))))))) а подскажи у тебя форма какая в диаметре?

  • 4 комментария
  • Nasturtium 30 апреля 2015, 21:51

    @Ariadna_Lev Я нашла хороший способ: нарезать полоски из пергамента см по 5, положить снежинкой на дно. Потом за края легко вынимаеться любая выпечка)

  • iryna_b 30 апреля 2015, 22:37

    @Nasturtium классная идея!

  • xandzia 1 мая 2015, 16:02

    @Nasturtium отлично! спасибо)

  • Ariadna_Lev 30 апреля 2015, 20:01

    заберу к себе обязательно приготовлю)))))))

  • Elena_Ivanova 30 апреля 2015, 20:09

    Вынос мозга!!! девочки ну какая вкуснятина

  • xandzia 30 апреля 2015, 20:13

    :)

  • Vasilisa_3 30 апреля 2015, 20:11

    как вкусно!
    я посмотрела только на фото и уже потолстела :-Р

  • xandzia 30 апреля 2015, 20:13

    ))если убрать низ (масло с печеньем), творог взять обезжиренный, то вполне диетическое блюдо

  • Alla29 30 апреля 2015, 20:15

    :)))

  • ролтмо 30 апреля 2015, 21:24

    @xandzia можно печенье более диетическое взять

  • volodinka 30 апреля 2015, 20:14

    уже хочу........................

  • MarinaS 30 апреля 2015, 20:46

    А сахара нет .Он не сладкий ? Или за счет меда немного сладенький

  • xandzia 30 апреля 2015, 20:50

    За счет меда самое оно! + печенька тоже сазарозная)))

  • xandzia 30 апреля 2015, 20:50

    @xandzia саХарозная

  • artvirgos 30 апреля 2015, 21:55

    забрала в избранное) спасибо

  • xandzia 1 мая 2015, 16:03

    пжалуйста)))

  • Mira_Bella 30 апреля 2015, 22:21

    Мммм! Какая вкуснятина! Как раз ддя таких шокоманов как я! Заберу в избраное!!

  • xandzia 1 мая 2015, 16:03

    забирайте!)

  • Іванна 1 мая 2015, 15:56

    Дякую, гарний рецепт, будемо пробувати.

  • xandzia 1 мая 2015, 16:03

    пробуйте))

  • Мария 22 мая 2015, 14:54

    А каким количеством воды заливать желатин????

  • xandzia 22 мая 2015, 17:15

    полстакана

  • Мария 22 мая 2015, 16:23

    Не застывает у меня с 15 граммами.

  • xandzia 22 мая 2015, 17:16

    какой желатин берете? у меня "Мрія".

  • Мария 23 мая 2015, 16:09

    Всё застыло,очень вкусненько,спасибо за рецепт.

  • xandzia 24 мая 2015, 20:55

    на здоровье)))

  • Наталья 15 ноября 2015, 14:55

    )

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб