Что сделать с малиной?

В морозилке есть 1.5кг малинки после переезда соединили наши с мамой морозилки и ягодке места не нашлось)) а юзать второй холодильник для нее слишком жирно будет. как использовать что приготовить? Посоветуйте!!!

27 комментариев

  • Olyunja 5 марта 2015, 16:42

    Щас кину вам свой рецепт

  • IvannaM 5 марта 2015, 16:42

    Тертый пирог, очень вкусно будет

  • Irina_72 6 марта 2015, 22:31

    полтора кило на тёртый пирог? не многовато-ли? ))) может просто соединить с сахаром , перетереть, довести до кипения и по банкам? или компот сварить, раза на три хватит...........это если кастрюля литра на 4-5 ..

  • Olyunja 5 марта 2015, 16:42

    kashalot.com/club/post-133807/

  • Olyunja 5 марта 2015, 16:43

    kashalot.com/club/post-124453/

  • Olyunja 5 марта 2015, 16:46

    Там девочки с малиной дедали

  • Olyunja 5 марта 2015, 16:46

    @Olyunja Делали

  • Alenka_Kita 6 марта 2015, 08:42

    @Olyunja Школадные кексы это наверняка нечто восхитительное заказала домашним купить мне формочку)) апока попробую бисквит

  • Mariam 5 марта 2015, 16:44

    Компот)

  • Alenka_Kita 5 марта 2015, 16:46

    Это слишком просто)) а мы не ищем легких путей))

  • Olyunja 5 марта 2015, 16:45

    kashalot.com/club/post-101395/

  • Alenka_Kita 5 марта 2015, 16:47

    Спасибочки сейчас пойду штудировать))))

  • Sveta_dm 5 марта 2015, 16:49

    у меня тоже еще очень много осталось морож., компоты не хотят, я беру по пол-пакета малины, добавляю сахар, довожу до кипения и в это варенье макаем оладушки и блинчики:)

  • ksu_sha 5 марта 2015, 16:50

    Кисель, начинку для вареников, пирожков, если много - варенье

  • Meliya 5 марта 2015, 16:58

    а какая шарлотка из малины шикарная выходит,да еще если ее теплую подать с пломбиром ммм....

  • Olyunja 5 марта 2015, 17:08

    А рецепт?

  • tata_g 5 марта 2015, 17:05

    Наше любимое - джем (или желе) из желфикса (Dr. Otcer - именно этого производителя), который 2:1 (в 2 раза меньше сахара - пектин из цитрусовых). Перебиваете на блендере и там 5мин варится с сахаром и желфиксом - разливаю по формочкам и получается что-то похожее на фруктовый мармелад только чуть мягче. И естт можно долго.

  • Alenka_Kita 6 марта 2015, 08:43

    Очень интересно попробую))

  • Elena_Ivanova 5 марта 2015, 17:28

    взбить замороженную блендером с молоком творогом и сахаром по вкусу

  • Olga2014 5 марта 2015, 18:16

    Я утром в овсянку всегда кидаю замороженные ягоды, вкусно сделать бисквит и малину со сметаной в виде начинки. Вкусный салат: копченое мясо, листья салата, тертый сыр и малина.

  • AkhcoreV 5 марта 2015, 18:47

    Делала такой вот нежный и простой торт,который полюбился моим сразу,добавляла машинку,очень вкусно!!! Итак, рецепт!:)
    - пачка печенья Юбилейное ( 200 г )
    - сливочное масло 100 г
    - 2 пачки творога ( я брала Добряна 10% жирности)
    - 250 мл сметаны 20% жирности
    - 1,5 стакана молока
    - 2 пачки желатина ( 30г )
    - сахар по вкусу ( я брала добавляла сахарную пудру)
    - ваниль по вкусу
    - ягоды для украшения ( можно любые фрукты, кроме киви)
    - желе в пачке для верхнего слоя
    Приготовление:
    Измельчить в блендере печенье до крошки. Масло растопить и смешать с печеньем. Аккуратно выложить эту массу в разъемную форму и утрамбовать. Поставить в холодильник минут на 15-20.
    Выложить творог в мисочку, добавить сметану, сахар (сахарную пудру), ваниль. Блендером взбить до однородной массы.
    Желатин добавить в молоко, поставить на плиту и на медленном огне растворять желатин, до кипения не доводить. Остудить молоко с желатином, добавить в творожную массу и миксером взбить.
    Из холодильнике достать форму с печеньем, залить творожной массой и поставить на час застывать. В массу можно добавлять фрукты, ягоды.

  • AkhcoreV 5 марта 2015, 18:48

    *в начале текста опечатка(Малинку,а не машинку)

  • sBere 5 марта 2015, 19:33

    вареники смачні, роблю часто

  • Irina__T 5 марта 2015, 21:50

    часть приготовить,а часть перетереть с сахаром и поставить в холод

  • Alenka_Kita 6 марта 2015, 08:40

    Девочки, большое спасибо за советы!!! Решила таки поморозить еще денечек и завтра уже к 8-му приготовлю бисквит и желе. И если мне подарят форму то и кексы шоколадные с малинкой тоже сделаю)))

  • Nadina 6 марта 2015, 15:50

    везет Вам((( а у нас уже закончилась малинка... моя младшая ее лупит мороженной вместо конфет. Теперь в фаворе вишни))

  • Alenka_Kita 6 марта 2015, 22:12

    Я просто забыла что она в морозилке была так как мама всю зиму привозила нам варенье малиновое. Вот и уцелела, а вот вишни я не заморозила

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб