Шампиньоны "пикантные"

Закуска из грибов - что может быть проще? Делюсь с вами самым сокровенным — изумительным рецептом маринованных грибочков. Делаю это чудо на все праздники и вообще, на любые случаи, по поводу и без.

К слову будет сказано, что все, кто попробовал эти грибочки, в обязательном порядке берут рецепт и готовят их сами. Приготовление

Шампиньоны - 300 г, Чеснок - 1 большой зубчик, Половинка перца чили, Лимонный сок - 1 ст. ложка, Оливковое масло - 30 мл, Петрушка, Соль.

Грибы порезать ломтиками и полить лимонным соком. Перец чили и чеснок мелко нарезать. Разогреть оливковое масло на сковороде, добавить чили и половину чеснока. Жарить 20 секунд, помешивая. Добавить грибы, посолить и готовить около 10 минут. За 1 минуту до готовности добавить оставшийся чеснок

Снять с огня, добавить мелко порезанную петрушку и перемешать.