Императорское утро или хрупкость бытия для конкурса

Лето подходит к своему завершению и этот факт неудержимо вгоняет меня в грусть. Начинаешь задумываться о том, как быстротечно время  и хрупка наша реальность. Мой десерт "императорское утро" такой же хрупкий,  и исчезает одинаково быстро как и последние мгновения уходящего лета, поэтому мне захотелось ассоциировать  его  с Хрупкостью бытия. К тому же, как бы не любили стабильность, миром правит случай - сегодня ты император, а завтра - изгнанник, преданный своим народом...жизнь непредсказуема В императорской семье очень любили творожные десерты, и сегодня мы с вами немного поимпровизируем на эту тему.  

Для приготовления десерта к императорскому столу нам понадобится: 

Шоколад чёрный - 100 г

Шоколад белый - 60 г

Творог - 200 г

Сгушенное молоко

Сахар 

Какао

Кокосовая стружка

Фрукты для украшения

Миндальные хлопья

Изюм, курага

Сметана 2-3 ложки Десерт  грациозно красивый, как изящная статуэтка времён серебряного века, и невероятно вкусный. Время приготовления от и до - не более 2-х часов. Самое приятное, что чашу после такого десерта мыть не придётся - мы её тоже скушаем С приготовления чаши для нашего десерта мы и начнём. Берём два вида шоколада, ломаем на кусочки и по отдельности растапливаем.

Далее нам понадобится такое приспособление родом из детства:Надуваем воздушный шарик до нужного нам размера. Смазываем поверхность подсолнечным маслом  и когда шоколад уже немного остыл начинаем творить... Включаем себя в режим Растрелли и Бенуа и "строим"нашу чашу, какой пожелает душа, и ставим в холод на 5-10 минут. Шоколад схватывается очень быстро. Потом вынимаем и делаем второй слой, добавляя разводы из белого шоколада. Старайтесь делать стеночки чаши толще, чтобы хрупкость была не совсем уж хрупкой) В самом конце на пергамент наливаем ложечку шоколада и переворачиваем туда наш шарик с "ног на голову" - это будет донышко чаши. И отправляем в холод. Тем временем приступаем к приготовлению содержимого чаши.Перетираем творог и делим на 2 части. В одну часть добавляем изюм, курагу, кокосовую стружку и сгущенное молоко. Формируем шарики и украшаем также кокосовой стружкой или хлопьми миндаля.  В другую часть творога добавляем какао, сахар, несколько ложек сметаны, и миндальные хлопья. Формируем шарики и посыпаем какао. Когда наполнение для чаши готово, достаем наши шары из холода, и прокалываем, либо можете просто аккуратно спустить воздух и вынуть шарик- получится вот так: Далее наполняем чаши нашими шоколадными пироженками и украшаем фруктами. У меня это смородина - красная и чёрная, нота кислинки очень кстати. Приготовление десерта завершено.Современники с завистью называли брак Николая II и Алекс «медовым месяцем длиной в 23 года». До последних дней любовь супругов оставалась такой же нежной, как после помолвки.Секретом счастливой жизни императрица считала внимание друг к другу. «Счастье жизни составляется из отдельных минут, из маленьких удовольствий — от поцелуя, улыбки, доброго взгляда, сердечного комплимента и бесчисленных маленьких, но добрых мыслей и искренних чувств. Любви тоже нужен ее ежедневный хлеб», — писала она.

Помните о хрупкости нашего бытия и быстротечности времени - дарите друг другу нежность и ласковые взгляды сейчас! Счастье в мелочах и умении их замечать.

Конечно нужно стремиться к журавлю, но и не забывайте холить ту синичку, которая пригрелась сейчас в ваших руках.. ...ну, или ласточку) смотря, кто сегодня встречает с вами это императорское утро...


Теги: шеф 2 десерт

339 коментарів

  • Sue25 28 серпня 2017, 21:01 20

    Обалдеть!!! Супер нежно. Нет слов .....

  • 10 коментарів
  • Chief_II 29 серпня 2017, 20:03 1

    Спасибо вам! Вы готовили уже?

  • Irishka20 29 серпня 2017, 23:04

    так) люблю таку вкусняшку)

  • Chief_II 29 серпня 2017, 23:56

    ))) я с вами

  • Chychaka 28 серпня 2017, 21:01 6

    Ну.... Словами сыт не будешь, мой внутренний перфекционист в замешательстве.

  • Chief_II 28 серпня 2017, 21:05 1

    Что смущает? Спрашивайте

  • Akulina 28 серпня 2017, 23:19

    Меня птичка смущает(( она живая?

  • Chief_II 28 серпня 2017, 23:20

    Птичка живее всех живых! Не смущайтесь, я честна с вами)

  • Freekee 28 серпня 2017, 21:02 4

    наконец-то 10ый)))

  • 9 коментарів
  • Chief_II 28 серпня 2017, 23:34

    Это самое главное) Не хотелось заставлять ждать конечно, но так вышло...

  • phelica 29 серпня 2017, 00:02

    как я вас понимаю, у меня с 2 туром было много обстоятельств=((( но главное что вы успели и сделали простой шедевр=)

  • Chief_II 29 серпня 2017, 00:39

    Спасибо)

  • Vaselisa 28 серпня 2017, 21:03 1

    Кх, кх...интересненько......

  • Chief_II 28 серпня 2017, 21:10 1

    Спасибо!

  • AnittaJuice 28 серпня 2017, 21:04

    Александра, Александра, этот город наш с тобою...люблю эту песню)

  • 5 коментарів
  • AnittaJuice 29 серпня 2017, 06:44

    Панной * т9(((

  • Коментар видалено

  • Chief_II 29 серпня 2017, 11:49

    Догадки такие догадки))))

  • Inna75 28 серпня 2017, 21:05 4

    Меня поражает автор сего шедевра, своими познаниями в истории Николая|| , что говорит о глубине души и тонкости её, спасибо,шеф. Лайк!!!)))

  • 2 коментаря
  • Chief_II 28 серпня 2017, 21:10

    Птичку не ловила, попала ко мне по воле случая, уже упорхнула...

  • Inna75 28 серпня 2017, 21:11

    Класс, очень символично, удачи в победе!))

  • Chief_II 28 серпня 2017, 21:16

    Спасибо

  • irina_zt 28 серпня 2017, 21:11 1

    Вторая работа за которую ставлю Лайк!!!!

  • Chief_II 28 серпня 2017, 21:16

    Благодарю вас

  • Japona_mama 28 серпня 2017, 21:12

    а почемy шары ра3ные?))))

  • 4 коментаря
  • Chief_II 28 серпня 2017, 21:18

    Хотя все зависит собственно от размера чаши, можно сделать большую. Я делала порционно, маленькие

  • Japona_mama 28 серпня 2017, 21:19

    вижy))) ра3ное нанесение шоколада))))

  • Chief_II 28 серпня 2017, 21:25

    Наносить вы можете как угодно, форма не имеет значения

  • Lapich 28 серпня 2017, 21:15 16

    Красиво, за идею с чашей спасибо, но вкусовые рецепторы будут неудовлетворены (( Заранее прошу прощения за мнение, оно не совпадет с многими и могут лететь тапки.

  • 7 коментарів
  • Chief_II 28 серпня 2017, 22:09

    Можно подать в такой чаше мороженое, только стоит её делать тогда более закрытой в районе дна. Поверьте, романтик будет удачным!

  • Mia__ 29 серпня 2017, 01:19 3

    А мне, наоборот, десерт понравился (люблю творог), а чаша вызвала сомнения. Шарики, резина, фу-фу-фу.
    Из всех десертов хотела бы попробовать этот и сказочный пирог)

  • Chief_II 29 серпня 2017, 11:50

    Миа, резину же вы не кушаете, все легко удаляется))

  • Olga0911 28 серпня 2017, 21:16 2

    Супер красиво

  • Chief_II 28 серпня 2017, 21:20 1

    Спасибо

  • mama_Lizi 28 серпня 2017, 21:24

    Я скажу - необычно!!!
    Лайк

  • Chief_II 28 серпня 2017, 21:28 2

    Очень приятно, спасибо!

  • viktorija_yura 28 серпня 2017, 21:24

    Оно , конечно, шоколадно, но как-то хрустально.... Лайк!

  • Chief_II 28 серпня 2017, 21:29

    )) спасибо за лайк

  • Liliya_Pesok 28 серпня 2017, 21:30 3

    ооо , это же произведение искусства, разве такое можно кушать? Мой третий лайк )))

  • Chief_II 28 серпня 2017, 21:32 1

    Можно, даже нужно! Это гормон счастья в своём земном воплощении!

  • Chief_II 28 серпня 2017, 21:33 1

    Спасибо за ваш голос!

  • ann_plus 28 серпня 2017, 21:30

    Уффффф, прям шедевр,лайк

  • Chief_II 28 серпня 2017, 21:33

    Спасибо!

  • Wild_fairy 28 серпня 2017, 21:31 1

    мне понравилось. в моих фантазиях я с этим справлюсь. одна печаль.. как впереть шарик в холодильник?

  • Chief_II 28 серпня 2017, 21:58

    Вы же шарик надуваете не в полный размер! А лишь слегка, чтобы предать форму чаше)

  • mamuliia_vikuliia 28 серпня 2017, 21:34

    Самое интересное то, что до брака сердце Николая принадлежало Ксешинской, но, после того, как Александр "силой его женил" у Ники и Алекс была действительно крепкая семья.. Как достойно она разделила с ним его судьбу в далеком Екатеринбурге .

  • 2 коментаря
  • Aleksandra25 28 серпня 2017, 22:43

    угу,только жаль,плохо кончили, трагичная судьба.даже не завидую такой крепкой созависимой семье

  • Chief_II 28 серпня 2017, 23:08

    Смерть неизбежна к сожалению для всех( но думаю, Алекс даже не будучи женой императора, не бросила бы его никогда. Её держала рядом любовь, необходимость быть рядом, а не положение в обществе

  • Chief_II 28 серпня 2017, 23:11

    В день свадьбы, Алекс написала в своем дневнике строки: «Когда эта жизнь закончится, мы встретимся вновь в другом мире и останемся вместе навечно».

  • Tanucha06 28 серпня 2017, 21:36

    Супер!!! лайк!

  • Chief_II 28 серпня 2017, 22:00

    Благодарю!

  • BrendKosmetik 28 серпня 2017, 21:36

    Очень необычно
    +1)

  • Chief_II 28 серпня 2017, 22:00 2

    Спасибо большое

  • Anette 28 серпня 2017, 21:42

    Креативно , лайк конечно же

  • Chief_II 28 серпня 2017, 22:00

    Спасибо огромное

  • Chief_II 28 серпня 2017, 22:00 1

    Спасибо огромное

  • Sanechka 28 серпня 2017, 21:48

    Как красиво и нежно!!) лайк!

  • Chief_II 28 серпня 2017, 22:00

    Мне очень приятно, спасибо!

1 2 3 4 5
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу