Нежнейший медовик в мультиварке.

Вот захотелось чего-то сладенького к чаю,на выручку как всегда пришла моя чудо-помошница мультиварка.

 

Выпечка в моей мультиварке всегда хорошо пропекается и получается воздушной.

Для теста:

5 яиц;

1 стакан сахара;

6 ст. ложек мёда;

1 ч.л соды;

2.5 ст муки.

Для крема:

300 грм варенной сгущёнки;

50 грм масла комнатной температуры;

Орехи(по желанию).

Яйца взбить с сахаром в пышную пену,мёд растопить на водяной бане.Когда мёд немного остынет добавить в него соду и хорошо перемешать.Добавлят по 1 ст.л мёд в яично-сахарную смесь и продолжать перемешивать.Затем аккуратно постепенно всыпать просеяную муку и перемешать.Чашу мульти смазать маслом и вылить тесто.Поставить режим "Выпечка" на 1 час(у меня пропёкся за 45 мин).

Пока тесто выпекалось я сбила масло и сгущёнку в крем,поджарила грецкие орехи и измельчила их.Тесто поднялось почти до крышки мульти,очень нежное и вкусное.

Разрезала корж на три части,пропитала каждый малиновым компотом(по желанию),смазала кремом,на каждый слой положила орехи(мы их очень любим),и сверху тоже посыпала орехами.Убрала в холодильник и через 3 часа уже пили с чаем.А на утро он ещё лучше пропитался и просто таял во рту.

100 комментариев

  • SvetlaNkaSPLab 23 декабря 2015, 15:36

    Вкуснятина!

  • Lelik_ 23 декабря 2015, 15:51

    Это правда.

  • olviya0386 23 декабря 2015, 15:38

    ням-ням!!!!! В избранное!!!!!

  • Lelik_ 23 декабря 2015, 15:51 1

    А главное быстро.

  • seveneleven 23 декабря 2015, 15:49

    Спасибо))) попробуем!

  • Lelik_ 23 декабря 2015, 15:52

    Пожалуйста.

  • Musetto 23 декабря 2015, 15:50

    Супер и как раз все ингридиенты есть.

  • Lelik_ 23 декабря 2015, 15:55

    Вот и у нас так же.

  • Amara 23 декабря 2015, 15:51

    А у меня мультя приставать начала. Тортик тоже пристанет? Боюсь испортить!

  • Lelik_ 23 декабря 2015, 15:55

    У меня никогда не пристаёт.Я хорошо смазываю горячую чашу маслом.

  • tasha86 23 декабря 2015, 15:58

    бортики смажьте маслом а на дно кружок из пергамента

  • Amara 23 декабря 2015, 16:09

    Спасибо! Попробую. Она после жаренной картошки приставать начала почему-то...

  • NEMO1 23 декабря 2015, 15:53

    Очень аппетитный!

  • 1 комментарий
  • NEMO1 23 декабря 2015, 15:58

    А мне как раз такой домашний и нужно)
    Давно хотела медовик испечь, но все не попадался такой рецепт, чтобы картинка аппетитно зацепила)
    А Ваш зацепил:)

  • NEMO1 23 декабря 2015, 15:58

    Спасибо!

  • Lelik_ 23 декабря 2015, 16:05

    И Вам спасибо.

  • Sophia_125 23 декабря 2015, 15:57

    спасибо. сохраню себе

  • Lelik_ 23 декабря 2015, 16:07

    Пожалуйста.

  • tasha86 23 декабря 2015, 15:57

    а как пропитываете коржи? Ложкой?

  • Lelik_ 23 декабря 2015, 16:05

    Да ложкой поливаю.

  • tasha86 23 декабря 2015, 16:08

    ок))

  • olenamarkian 23 декабря 2015, 16:02

    смакота, ням-ням, тільки прошу підказати скляночки звичпйні, чи з мультиварки.

  • Lelik_ 23 декабря 2015, 16:06

    Беру обычный-полный стакан без горки.

  • xandzia 23 декабря 2015, 16:06

    супер! спасибо

  • Lelik_ 23 декабря 2015, 16:32

    Пожалуйста.

  • Alla29 23 декабря 2015, 16:06

    Это мой самый любимый бисквит!) Простой и вкусный! Последнее время только он и есть основой для тортов)

  • Lelik_ 23 декабря 2015, 16:32

    Мне кажется его можно и так кушать.Или с маслом или вареньем.

  • Alla29 23 декабря 2015, 19:48

    моим нравится банальная сметана + сахар)

  • Tanya_mother_Sasha 23 декабря 2015, 16:07

    Спасибо, просто так. Есть все, кроме сгущенки. Либо заменю, либо попрошу мужа по дороге купить.

  • Lelik_ 23 декабря 2015, 16:31

    А я на ауке купила ведёрко и вот нашла применение.

  • Green_Mango 23 декабря 2015, 16:09

    Спасибо!! Сохранила себе )

  • Lelik_ 23 декабря 2015, 16:30

    Пожалуйста.

  • MilaF 23 декабря 2015, 17:41

    сууупер) ну очень аппетитно!. Вернусь и попробую приготовить, а пока картошкой обойдусь

  • Lelik_ 23 декабря 2015, 17:44

    Приятного аппетита.

  • Alina_Yasakova 23 декабря 2015, 18:13 1

    обана))))) спасибочки!

  • Lelik_ 23 декабря 2015, 18:15

    Пожалуйста.

  • Natali_ja 23 декабря 2015, 18:46

    И я хочу, нямка

  • Luda88 23 декабря 2015, 18:47

    Утащила))))))

  • Ktuta 23 декабря 2015, 19:00

    Класс!)

  • Khalisi 23 декабря 2015, 19:12

    Как вы делали крем? Миксером?

  • Lelik_ 23 декабря 2015, 19:28

    У меня увы сгорел недавно.Пришлось всё всбивать вручную.

  • Khalisi 23 декабря 2015, 20:34

    Я уже спекла, осталось помазать, жду мужа со сгущёнкой.

  • Lelik_ 23 декабря 2015, 22:46

    Получился?

  • Khalisi 24 декабря 2015, 15:08

    Да,но пропитался не очень, думаю сюда больше подойдет крем со сметаной.

  • Lelik_ 24 декабря 2015, 15:09

    Вот со сметаной я тоже хочу сделать,просто дома было ведёрко сгущёнки )))

1 2
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб