Девочки, я имею в виду, как всегда, говяжью печень, ну если быть точнее-ПАШТЕТ ИЗ ПЕЧЕНИ.
Понадобится: полкило говяжьей печенки, пару луковиц, пару морковок, пару яиц и граммов 50 сливочного масла. Также мона добавить зелень. Значит так. - печень отвариваем и перекручиваем на мясорубке;- слегка обжариваем морковку, порезанную кубиками или как душе угодно, добавляем порезанный лук и жарим, чтоб лук стал прозрачным (а этот запах..ммм);- отвариваем яйца до состояния крутизны и тоже в мясорубку;- морковку енд лук тоже в мясорубку, также масло и зелень.
Все полученное перемешиваем, солим по вкусу и употребляем. Очень вкусно взять булочку Малятко, разрезать пополам, вытащить мякиш, наполнить паштетиком, а сверху сыром притрусить и в микроволновку. Я такое очень люблю!
Tata_original 24 березня 2010, 23:19
А можно просто слой сыра сверху покласть и тоже в микроволновку.
mrs_shilova 24 березня 2010, 23:24
Иди ты .... далеко и на долго!!! Разве можно такую вкуснятину на ночь описывать! Я уже слюнями удавилась! Теперь точно всю ночь будет сниться твоя булочка с паштетиком и сыром!:))))
mrs_shilova 24 березня 2010, 23:33
да, мысли у нас с тобой сходятся!:)))))
Valentinа P. 24 березня 2010, 23:58
блин девочки и я удавилась)))))
проказницццааа
mrs_shilova 25 березня 2010, 00:01
это она издевается так!))))
Malina 24 березня 2010, 23:24
ммм вкуснятина!!!)) ты опять на ночь обжорку нагоняешь??? ))))
Tata_original 24 березня 2010, 23:27
Ага..Я тока шо нюхала и думаю, а чей-то я одна мучаюся? )))
Malina 24 березня 2010, 23:30
пошла я за бубликами))) зажую вместо твоей булки малятко))))
Tata_original 24 березня 2010, 23:29
Девочки, я завтра выложу рецептик еще одной закусончика, называется не знаю как, но вкусно.
Malina 24 березня 2010, 23:30
Дай со спокойной душой (точнее желудком) спать лечь)))
mrs_shilova 24 березня 2010, 23:34
Жду рецепт закусочки "не знаю как называется, но вкусно" :))))))
Tata_original 24 березня 2010, 23:36
Окей, она тоже связана с булочкой Малятко. Она у меня самая любимая, так детство напоминает...А бублики это хорошо, у меня есть рецептик и про бублики, но название есть-Пиццики )))))))))
mrs_shilova 24 березня 2010, 23:44
Чтоб ты подавилась!(шутка с завистью) :))))))
Malina 24 березня 2010, 23:45
ага, я их тоже обожаю, хотя уже сток лет их делают все, но все равно они не приедаются!!)))
Tata_original 24 березня 2010, 23:48
Да, ладно, не боись, тута я, страдаю вместе с вами))) Да, пиццики-мировая вещь. Только я люблю делать их из свинины, не из курицы, они так сочнее и нежнее....Теперь точно удавилась ))) слюной...
Anna_St 25 березня 2010, 17:30
Обз сделаю. Как раз печенка завалялась, думала, что бы приготовить... Спасибки за рецептик!)))