Когда на пороге неожиданные гости, надо придумать что-то не совсем обычное. Но т.к. на ужин задумывался плов, соображаем быстро :)
Нам понадобится:
- 1 стакан рис басмати (заранее отваренный)
- 200 гр фарша (у нас куриный)
- 1 кукурузка (заранее отваренная)
- 1 огурец
- 1 сладкий перец
- 1 морковка
- 150 гр зелёного горошка и стручковой фасоли (у нас своя замороженная смесь)
- соль, перец, приправки по вкусу
Действовать надо бастро и незамедлительно!
Т.к рис у нас уже был отварен, его надо разогреть на сковороде с оливковым маселком.
Пока рис доходит до нужной нам кондиции, трём на мелкой тёрке морковку, нарезаем на овощерезке огурчик, режем перчик, срезаем с кукурузки зёрнышки.
Рис делим на две части и в одну добавляем морковку, а вторую часть начинаем выкладывать в форму
Фух...первый пошёл ...
Далее слой перца
пока выкладываем в форму, на сковороде доводим до готовности фарш (солим, перчим)
Далее слой фарша
Черёд зелёного горошка и фасольки
Слой риса с морковкой
Кукурузка
И вуаля, все готово!
Осталось навести красоту, и приятного всем аппетита!!!
P.S. Гости были удивлены таким пиршеством в их честь (хотя это было не запланировано)
Всем спасибо! и Удачи!!!
mariana__ 26 липня 2017, 22:08 1
Так кольорово.
Лайк.
Narita 26 липня 2017, 22:09
Дякую! По літньому ;)
Tannuwa 26 липня 2017, 22:18
Фасоль и горох сырые ? ;)
Narita 26 липня 2017, 22:31
Они были заморожены, а до этого бланшированы, но можно сделать пассировку перед приготовлением, у меня все быстро, не было времени :)
lenusik 26 липня 2017, 22:23
Круть! Лайк
Narita 26 липня 2017, 22:31
Спасибо!
Lapich 26 липня 2017, 22:34
Красиво. И все.
Narita 26 липня 2017, 22:50
И вкусно, даже не ожидала, что так получится ;)
Sharlotta__ 26 липня 2017, 23:09
А салатик не суховат получается? Соединить бы слои с помощью какой то пропитки..
Narita 26 липня 2017, 23:11
Не суховат, овощи все компенсируют, а рис и мясо с оливковым маслом!
Aleksandra__ 26 липня 2017, 23:22 2
О наконец то красивое фото! молодец!
Narita 26 липня 2017, 23:26
Спасибо! Материалы по теме были изучены ;)
Lamantina 26 липня 2017, 23:41
Сочненько!
Like
Narita 26 липня 2017, 23:51
Спасибо
Arriadna 26 липня 2017, 23:42 1
картинка красивая и хорошая, но вот вкус вызывает вопросы)) но это дело вкуса))) Вы молодец
Narita 26 липня 2017, 23:51
На вкус и на цвет ;)
Люблю такое :)
Arriadna 27 липня 2017, 00:12
Ну так я ха картинку и зашла;))) похвалить;)))
Narita 27 липня 2017, 01:38
Спасибо ;) )))
anastasy 27 липня 2017, 03:35
Красиво) пока не разламалось. Наверное вкусно.
Adjanta 27 липня 2017, 08:59
Лайк
Narita 27 липня 2017, 09:00
Спасибо :blush:
Clementina 27 липня 2017, 10:39
Красиво-то как, словно в ресторане. Лайк.
Narita 27 липня 2017, 10:46
Спасибо! :)
Sanechka 27 липня 2017, 11:44
Красота!!
Narita 27 липня 2017, 12:09
Спасибо
marina1978 27 липня 2017, 16:24
лайк! красиво и полезно
Narita 27 липня 2017, 17:02
Спасибо! :)
nautilius 30 липня 2017, 09:05
Просто супер!!!!!!!!!!!! И себе такое приготовлю!!!!!!!!!!!!!
Narita 30 липня 2017, 18:39
Спасибо
Galina77 3 серпня 2017, 02:15
Я бы съела с удовольствием
Narita 3 серпня 2017, 07:28
Спасибо :blush: