What? What? Что это?? :-) Интересно?))) Тогда прошу в темку!
Это блюдо в нашей семье по традиции готовится в пятницу, или выходные. Каждый раз! Летом я его особенно люблю, так как есть свежие вкусные овощи и зелень.
Но что это???
Давайте по этапам :-)
Итак делаем тесто:
250 грамм муки
100 мл теплой воды
1 ст. л. растительного масла
1/4 пакетика дрожжей
Щепотка соли, ч.л. сахара
Все смешиваем, замешиваем тесто. Пару минут:
Накрываем полотенчиком и пусть отдыхает. Сейчас жарко, в тепло ставить не нужно ;-)
Готовим начинку, вот ее компоненты:
Режем-натираем :-)
Через минут 15 тесто подошло
Нужен соус! У меня осталась еще одна баночка авторского соуса :-) Урра! Скоро закрывать новый, рецептиком как обещала поделюсь ;-)
Делим тесто на две части, раскатываем в круг обе. Смазываем противень маслом. Одну часть теста смазываем соусом
Хм.. что-то напоминает...
Вот Аджанта, "удивить решила" (подумали некоторые :-) )
Продолжаем))) Поидор, салямушка, грибочки
Сырок
И тут начинается интересное)))))
Берем трубочки, второй пласт теста
Тыщ-тыщ, защипали надежненько края. Позвали мужа на помощь :-) Дуй!
Еще!
Урра!
Быстренько высунули трубочки, защипали.
Тут спрашивается: зачем, мать? И я вам отвечу!))) Благодаря такому кополу, начинка получается просто невероятно, грандиозно сочной! Ничего не поджривается, не подсушивается и не обветривается! Есть ткую пиццу одно удовольствие.
Ставим в духовку на 20 минут. Результат:
Но если вы думаете, чо эта "крышка" свою роль уже выполнена то нет, пф она же вкуснючая! Насыщена ароматами начинки, тоненькая и хрустящая. Для большего вкуса смазываем ее маслицем с чесноком и солью
Аккуратно срезаем
Нарезаем произвольними кусочками и угощаемся с пивом ;-)
А тем временем, наша прекрасная пицца уже немного отдохнула
И готова к своей основной миссии :-)
Приятного вам летнего субботнего вечера ;-)!
Vetachka 22 липня 2017, 20:08
спробую обов'язково приготувати
Adjanta 22 липня 2017, 20:11
Надеюсь вам понравится))
Lisica 22 липня 2017, 20:50
Удивили! Не видела еще такого исполнения. Супер))))
Adjanta 22 липня 2017, 21:28
Я старалась)) Спасибо
Svetabukina 22 липня 2017, 21:20
Чуть слюной не подавилась ))) очень круто, вам лайк!
Adjanta 22 липня 2017, 21:27
:-) Спасибо
Adora 22 липня 2017, 21:27
Супер!!! Лайк вам;)
Adjanta 22 липня 2017, 21:28
Спасибо :-)
dosavo84 22 липня 2017, 22:15
Класс, обьязательно попробую сделать, а можно свое тесто на пицуу сделать и Ваш вариант с куполом ж тоже получится должно? Да?
И за идею и рецет ЛАЙК +++++++
Adjanta 22 липня 2017, 22:52
Если оно у вас достаточно эластичное, то получится))
Alyona78 22 липня 2017, 21:28
Супер!Утащила в избранное!От меня лайк!))
Adjanta 22 липня 2017, 22:53
Спасибо вам!
YaAlya 22 липня 2017, 21:34
Крутяк!!))) Лайк)
Adjanta 22 липня 2017, 22:52
Спасибо))
cheelena 22 липня 2017, 22:17
Супер. Просто чудеса. Очень хочу приготовить. Лайк!
Adjanta 22 липня 2017, 22:53
:-) Спасибо
odna_nadegda 22 липня 2017, 22:28
Лайк! Готовить, честно, такое не буду, но Вы просто заинтересовали рецептом)
Adjanta 22 липня 2017, 22:53
:-)
YuIya1990u 22 липня 2017, 22:31
Вав))) Лайк,дуже круто)
Adjanta 22 липня 2017, 22:53
Дякую))
masandra 22 липня 2017, 23:13
Эх, лайк , лайк сами придумали вот где подсмотрели )))))
masandra 22 липня 2017, 23:13
Вот- Или
Adjanta 23 липня 2017, 07:56
Частично подсмотрела)
Natusia 22 липня 2017, 23:15
Класс, очень люблю Ваши рецепты. Лайк, конечно же огромный!) это уже точно должно быть 1-е место победителя!
Adjanta 23 липня 2017, 07:56
:-) Спасибо вам
kvakyshka 22 липня 2017, 23:37
Очень круто!!!! Лайк!!! Желаю удачи и победы -однозначно!!!
Adjanta 23 липня 2017, 07:58
Дрожжи сухие из пачки в 11 грамм, тоесть нужно их грамм 3-4, легче ложкой)) 1 ч. л. Без горки.
У меня в записях есть подробный мк этого теста ;-)
kvakyshka 23 липня 2017, 08:47
Спасибо большое! Еще раз - желаю победы!!! Достойна-100%!!!Супер рецепт!!!
Adjanta 23 липня 2017, 09:00
Спасибо вам!)))
eugeniaushakova 22 липня 2017, 23:55
Вау! Обалденно! Скоро муж из командировки приезжает. Обязательно попробую приготовить. Спасибо большое за рецепт! Люблю пиццу с колбаской!))
Adjanta 23 липня 2017, 07:59
Я тоже! Маргариту, или с салями))) Муж конечно любит мясную с мясом, но даже он летом просит полегче))
serbova 23 липня 2017, 00:09
Это пицца кальцоне... мы делаем так в пицерии, только закрываем половинкой, моя идея))))
Adjanta 23 липня 2017, 08:00 2
:-)
Это не кальцоне
serbova 23 липня 2017, 00:10
А да лайк от меня)))
serbova 23 липня 2017, 00:12
Мне нравится такая пицца, потому что сок ингридентов сохраняется в пицце. Очень вкусненько)))
Adjanta 23 липня 2017, 08:01
Тут как бы слегка другая идея, вы же потом верхнюю часть кальцоне не снимаете?)))
serbova 24 липня 2017, 00:41
Ну, конечно, не кальцоне, но похоже)))
serbova 24 липня 2017, 00:41
Нет не снимаем. все кушается, как пирожочек,
HubaBuba 23 липня 2017, 00:28
Офигеть, вот это диво, лайк!
Adjanta 23 липня 2017, 08:02
Спасибо)))
BALKARDNEPR 23 липня 2017, 01:10 1
Пицца-вред людям питающимся правильно
Adjanta 23 липня 2017, 08:02 6
Не ешьте)))
Ksuta 23 липня 2017, 01:16
Лайк от меня, чудеса какие-то)))
Adjanta 23 липня 2017, 08:02
Спасибо :-)
BALKARDNEPR 23 липня 2017, 01:36
Хм, чудеса увеличения массы тела...да уж
Adjanta 23 липня 2017, 08:03 3
Создание клоновой страници, вот где чудеса :-)