Наш субботний летний ужин. На конкурс стор. 5

What? What? Что это?? :-) Интересно?))) Тогда прошу в темку!

Это блюдо в нашей семье по традиции готовится в пятницу, или выходные. Каждый раз! Летом я его особенно люблю, так как есть свежие вкусные овощи и зелень.

Но что это???

Давайте по этапам :-)

Итак делаем тесто:

250 грамм муки

100 мл теплой воды

1 ст. л. растительного масла

1/4 пакетика дрожжей

Щепотка соли, ч.л. сахара

Все смешиваем, замешиваем тесто. Пару минут:

Накрываем полотенчиком и пусть отдыхает. Сейчас жарко, в тепло ставить не нужно ;-)

Готовим начинку, вот ее компоненты:

Режем-натираем :-)

Через минут 15 тесто подошло

Нужен соус! У меня осталась еще одна баночка авторского соуса :-) Урра! Скоро закрывать новый, рецептиком как обещала поделюсь ;-)

Делим тесто на две части, раскатываем в круг обе. Смазываем противень маслом. Одну часть теста смазываем соусом

Хм.. что-то напоминает...

Вот Аджанта, "удивить решила" (подумали некоторые :-) )

Продолжаем))) Поидор, салямушка, грибочки

Сырок

И тут начинается интересное)))))

Берем трубочки, второй пласт теста

Тыщ-тыщ, защипали надежненько края. Позвали мужа на помощь :-) Дуй!

 Еще!

Урра!

Быстренько высунули трубочки, защипали.

Тут спрашивается: зачем, мать? И я вам отвечу!))) Благодаря такому кополу, начинка получается просто невероятно, грандиозно сочной! Ничего не поджривается, не подсушивается и не обветривается! Есть ткую пиццу одно удовольствие.

Ставим в духовку на 20 минут. Результат:

Но если вы думаете, чо эта "крышка" свою роль уже выполнена то нет, пф она же вкуснючая! Насыщена ароматами начинки, тоненькая и хрустящая. Для большего вкуса смазываем ее маслицем с чесноком и солью

Аккуратно срезаем

Нарезаем произвольними кусочками и угощаемся с пивом ;-)

А тем временем, наша прекрасная пицца уже немного отдохнула

И готова к своей основной миссии :-)

Приятного вам летнего субботнего вечера ;-)!

 


Теги: шеф 2 летний ужин

399 коментарів

  • Vetachka 22 липня 2017, 20:08

    спробую обов'язково приготувати

  • Adjanta 22 липня 2017, 20:11

    Надеюсь вам понравится))

  • Lisica 22 липня 2017, 20:50

    Удивили! Не видела еще такого исполнения. Супер))))

  • Adjanta 22 липня 2017, 21:28

    Я старалась)) Спасибо

  • Svetabukina 22 липня 2017, 21:20

    Чуть слюной не подавилась ))) очень круто, вам лайк!

  • Adjanta 22 липня 2017, 21:27

    :-) Спасибо

  • Adora 22 липня 2017, 21:27

    Супер!!! Лайк вам;)

  • Adjanta 22 липня 2017, 21:28

    Спасибо :-)

  • dosavo84 22 липня 2017, 22:15

    Класс, обьязательно попробую сделать, а можно свое тесто на пицуу сделать и Ваш вариант с куполом ж тоже получится должно? Да?
    И за идею и рецет ЛАЙК +++++++

  • Adjanta 22 липня 2017, 22:52

    Если оно у вас достаточно эластичное, то получится))

  • Alyona78 22 липня 2017, 21:28

    Супер!Утащила в избранное!От меня лайк!))

  • Adjanta 22 липня 2017, 22:53

    Спасибо вам!

  • YaAlya 22 липня 2017, 21:34

    Крутяк!!))) Лайк)

  • Adjanta 22 липня 2017, 22:52

    Спасибо))

  • cheelena 22 липня 2017, 22:17

    Супер. Просто чудеса. Очень хочу приготовить. Лайк!

  • Adjanta 22 липня 2017, 22:53

    :-) Спасибо

  • odna_nadegda 22 липня 2017, 22:28

    Лайк! Готовить, честно, такое не буду, но Вы просто заинтересовали рецептом)

  • Adjanta 22 липня 2017, 22:53

    :-)

  • YuIya1990u 22 липня 2017, 22:31

    Вав))) Лайк,дуже круто)

  • Adjanta 22 липня 2017, 22:53

    Дякую))

  • masandra 22 липня 2017, 23:13

    Эх, лайк , лайк сами придумали вот где подсмотрели )))))

  • masandra 22 липня 2017, 23:13

    Вот- Или

  • Adjanta 23 липня 2017, 07:56

    Частично подсмотрела)

  • Natusia 22 липня 2017, 23:15

    Класс, очень люблю Ваши рецепты. Лайк, конечно же огромный!) это уже точно должно быть 1-е место победителя!

  • Adjanta 23 липня 2017, 07:56

    :-) Спасибо вам

  • kvakyshka 22 липня 2017, 23:37

    Очень круто!!!! Лайк!!! Желаю удачи и победы -однозначно!!!

  • 1 коментар
  • Adjanta 23 липня 2017, 07:58

    Дрожжи сухие из пачки в 11 грамм, тоесть нужно их грамм 3-4, легче ложкой)) 1 ч. л. Без горки.
    У меня в записях есть подробный мк этого теста ;-)

  • kvakyshka 23 липня 2017, 08:47

    Спасибо большое! Еще раз - желаю победы!!! Достойна-100%!!!Супер рецепт!!!

  • Adjanta 23 липня 2017, 09:00

    Спасибо вам!)))

  • eugeniaushakova 22 липня 2017, 23:55

    Вау! Обалденно! Скоро муж из командировки приезжает. Обязательно попробую приготовить. Спасибо большое за рецепт! Люблю пиццу с колбаской!))

  • Adjanta 23 липня 2017, 07:59

    Я тоже! Маргариту, или с салями))) Муж конечно любит мясную с мясом, но даже он летом просит полегче))

  • serbova 23 липня 2017, 00:09

    Это пицца кальцоне... мы делаем так в пицерии, только закрываем половинкой, моя идея))))

  • Adjanta 23 липня 2017, 08:00 2

    :-)
    Это не кальцоне

  • serbova 23 липня 2017, 00:10

    А да лайк от меня)))

  • serbova 23 липня 2017, 00:12

    Мне нравится такая пицца, потому что сок ингридентов сохраняется в пицце. Очень вкусненько)))

  • Adjanta 23 липня 2017, 08:01

    Тут как бы слегка другая идея, вы же потом верхнюю часть кальцоне не снимаете?)))

  • serbova 24 липня 2017, 00:41

    Ну, конечно, не кальцоне, но похоже)))

  • serbova 24 липня 2017, 00:41

    Нет не снимаем. все кушается, как пирожочек,

  • HubaBuba 23 липня 2017, 00:28

    Офигеть, вот это диво, лайк!

  • Adjanta 23 липня 2017, 08:02

    Спасибо)))

  • BALKARDNEPR 23 липня 2017, 01:10 1

    Пицца-вред людям питающимся правильно

  • Adjanta 23 липня 2017, 08:02 6

    Не ешьте)))

  • Ksuta 23 липня 2017, 01:16

    Лайк от меня, чудеса какие-то)))

  • Adjanta 23 липня 2017, 08:02

    Спасибо :-)

  • BALKARDNEPR 23 липня 2017, 01:36

    Хм, чудеса увеличения массы тела...да уж

  • Adjanta 23 липня 2017, 08:03 3

    Создание клоновой страници, вот где чудеса :-)

1 2 3 4 5 6 7
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу