Наш субботний летний ужин. На конкурс

What? What? Что это?? :-) Интересно?))) Тогда прошу в темку!

Это блюдо в нашей семье по традиции готовится в пятницу, или выходные. Каждый раз! Летом я его особенно люблю, так как есть свежие вкусные овощи и зелень.

Но что это???

Давайте по этапам :-)

Итак делаем тесто:

250 грамм муки

100 мл теплой воды

1 ст. л. растительного масла

1/4 пакетика дрожжей

Щепотка соли, ч.л. сахара

Все смешиваем, замешиваем тесто. Пару минут:

Накрываем полотенчиком и пусть отдыхает. Сейчас жарко, в тепло ставить не нужно ;-)

Готовим начинку, вот ее компоненты:

Режем-натираем :-)

Через минут 15 тесто подошло

Нужен соус! У меня осталась еще одна баночка авторского соуса :-) Урра! Скоро закрывать новый, рецептиком как обещала поделюсь ;-)

Делим тесто на две части, раскатываем в круг обе. Смазываем противень маслом. Одну часть теста смазываем соусом

Хм.. что-то напоминает...

Вот Аджанта, "удивить решила" (подумали некоторые :-) )

Продолжаем))) Поидор, салямушка, грибочки

Сырок

И тут начинается интересное)))))

Берем трубочки, второй пласт теста

Тыщ-тыщ, защипали надежненько края. Позвали мужа на помощь :-) Дуй!

 Еще!

Урра!

Быстренько высунули трубочки, защипали.

Тут спрашивается: зачем, мать? И я вам отвечу!))) Благодаря такому кополу, начинка получается просто невероятно, грандиозно сочной! Ничего не поджривается, не подсушивается и не обветривается! Есть ткую пиццу одно удовольствие.

Ставим в духовку на 20 минут. Результат:

Но если вы думаете, чо эта "крышка" свою роль уже выполнена то нет, пф она же вкуснючая! Насыщена ароматами начинки, тоненькая и хрустящая. Для большего вкуса смазываем ее маслицем с чесноком и солью

Аккуратно срезаем

Нарезаем произвольними кусочками и угощаемся с пивом ;-)

А тем временем, наша прекрасная пицца уже немного отдохнула

И готова к своей основной миссии :-)

Приятного вам летнего субботнего вечера ;-)!

 


Теги: шеф 2 летний ужин

399 коментарів

  • mamakupit 22 липня 2017, 14:04 6

    Круто :blush:

  • 22 коментаря
  • Tapac 28 липня 2017, 22:07

    Прикольненько моим точно понравится.

  • AlisAlla 29 липня 2017, 14:33

    Лайк!

  • Galinka_ua 15 серпня 2017, 15:34

    очень круто :)

  • batyur 22 липня 2017, 14:05 1

    Умница)))а еще и кудесница)))

  • 3 коментаря
  • MorskayaJa 5 серпня 2017, 16:45

    Ловите голос) Это супер) Какая Вы умничка! Доступные продукты , легко в приготовлении , а результат вкуснющий)))

  • Коментар видалено

  • Adjanta 5 серпня 2017, 17:56

    Спасибо большое вам!)))

  • Tanysha 22 липня 2017, 14:05 2

    Абалдеть )), вы ещё и креативная !)) Лайк за удовольствие ),

  • Adjanta 22 липня 2017, 14:12

    :-) Спасибо

  • sveta4you 22 липня 2017, 14:06 2

    МЕГА круто! Впервые вижу такое!!

  • 2 коментаря
  • Adjanta 22 липня 2017, 14:34

    :-) вы супер!

  • O_L_Y_A_ 22 липня 2017, 14:47

    ой,я имела виду я такого не видела,супер)) :-)

  • Adjanta 22 липня 2017, 14:48

    :-) Спасибо

  • irina_zt 22 липня 2017, 14:06 1

    Ого!!! Вот это бомбааааа!!!!

  • Adjanta 22 липня 2017, 14:12

    :-) Спасибо

  • YULIYA88 22 липня 2017, 14:07 1

    Класс! В избранное) и лайк за необычную идею воздушного шарика)

  • Adjanta 22 липня 2017, 14:13

    Спасибо)))))

  • MasIn 22 липня 2017, 14:08 1

    Ну кудесница! Маг и волшебник!

  • Adjanta 22 липня 2017, 14:13

    Ну это не молекулярная кухня, но выглядит круто)))

  • Adjanta 22 липня 2017, 14:13

    Ребенок мой смотрел открыв ротик)))

  • Nata777 22 липня 2017, 14:08 2

    Вы как всегда на высоте!

  • Adjanta 22 липня 2017, 14:13

    :-) Спасибо

  • Viktoriya 22 липня 2017, 14:08 1

    Интересненько)))

  • Adjanta 22 липня 2017, 14:14

    ;-)

  • ksusha23 22 липня 2017, 14:09 2

    класс!видела на днях ролик в фейсбуке как это готовят, я думала не реально такое приготовить, оказывается реально)

  • 2 коментаря
  • Irochka_Plombirochka 22 липня 2017, 14:48 2

    Когда смотришь какие-то видео на просторах,часто берут сомнения по поводу вкуса и т.д.,а вот когда напишет друг,хоть и виртуальный.верится и хочется))))

  • Adjanta 22 липня 2017, 14:49

    Испытано-опробовано :-)
    Можете решаться))))

  • Irochka_Plombirochka 22 липня 2017, 15:00

    да,вот только время найду и вперед))))

  • Natalka_ 22 липня 2017, 14:09

    Обалдеть как смачно смотрится!!!!! Супер!!!!!

  • Adjanta 22 липня 2017, 14:15

    :-) Спасибо

  • MashkaProdavashka 22 липня 2017, 14:10

    Круто!! Спасибо за идею! Фото настолько хороши, что кажется я чувствую аромат )))))

  • 3 коментаря
  • Adjanta 22 липня 2017, 14:21

    :-) удачи
    Дуйщик рядом?))

  • MashkaProdavashka 22 липня 2017, 14:22

    Жаль, соуса как у вас точно нигде не найду, попробую свои перекрученные помидоры с перцем..

  • Adjanta 22 липня 2017, 14:23

    Главное что б соус был вкусным! У меня то тоже поммдоры с перцем, плюс лучек и специи))

  • Anna80884 22 липня 2017, 14:10

    А если колбасу положить на соус,а потом помидоры?

  • Adjanta 22 липня 2017, 14:16

    Последовательность значения не имеет :-)

  • bonita 22 липня 2017, 14:11

    круто..Я прям зависла))
    Лайкище огромное

  • Adjanta 22 липня 2017, 14:19

    :-) Спасибо
    Хорошо, что фото передало идею

  • Julia_Gor 22 липня 2017, 14:11

    Бомба!
    Мммм :)

  • Adjanta 22 липня 2017, 14:19

    :-*

  • Garmonia 22 липня 2017, 14:11

    Мой большой лайк! Очень необычно!

  • Adjanta 22 липня 2017, 14:19

    Спасибо)))
    И результат тоже крут

  • maksim 22 липня 2017, 14:13

    Красиво, но вредная еда .

  • 3 коментаря
  • Adjanta 22 липня 2017, 14:30 4

    Я ведь никого не заставляю его готовить ;-)

  • Chupa_chups 22 липня 2017, 16:43

    Заставьте, я с,ем, и вашу тоже ))).
    Не пойму, что происходит, но в последнее время от слова "чеснок" у меня как у той собачки Павлова ))).

  • Adjanta 22 липня 2017, 16:45 1

    Я тожн его люблю))) часто благодаря чесноку блюдо начинает реально играть))

  • AllaSher 22 липня 2017, 14:13

    Богиня кулинарии

  • Adjanta 22 липня 2017, 14:20

    :-) к такому прям статусу не стремлюсь, но спасибо)))

  • Nataliia 22 липня 2017, 14:16

    Слушай, ну ты такое с едой вытворяешь... Кулинарный маг-извращенец прямо :)))

  • Adjanta 22 липня 2017, 14:20

    :-) ну так это же так интересно!

  • Olga_Fokina 22 липня 2017, 14:19

    Як завжди...
    Лайкіще

  • Adjanta 22 липня 2017, 14:21

    Дякую вам)))

1 2 3 4 5 6 7
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу