Девочки, скоро вторая днюшка у сына. Праздновать будем дома. Гостей планируется человек 10-12 (есть гости придерживающиеся поста)
Себе надумала такое меню:
Может что-то добавить ещё? Не мало это блюд? А для постующих что приготовить?
Теги: меню, праздничный стол
Вспомнился мне на днях один из любимых в студенчестве салатов - мимоза.
Родом салат из Сумщины, готовила его по памяти, так как рецепт, увы, не записан.
…
Мы готовим обычно:узвар,кутя,буряк с черносливом,капуста туш.,скумбрия,рыба с ананасами в духовке,пирог с маком,морковка по корейски,яблоки запеч.,помидоры,бутики с красной рыбой
Теги: меню, рождество, праздничный стол
Торт-салат «Наполеон» — невероятно вкусная закуска!!!
Коржи: 100 г маргарина 1/2 кефира 1/2ч. л. соды 1/2ч. л. соли 1,5 -2 стакана муки
Начинка: 1 слой – 100 г сыра (твердый или плавленый), майонез 2 слой — консервы в масле (сардины, скумбрия), май-з 3 слой — 3 яйца, жареный лук, майонез
Приготовление: 1.В кефир добавить соду, перемешать. Растопить маргарин, вылить в кефир, всыпать соль. Замесить тесто, разделить на 5 частей. Испечь из них тонкие коржи: 4 — для прослойки, а 5-й — для крошки и посыпки сверху. 2. Готовим три начинки и собираем…
Ингредиенты: 100 гр. чернослив горсть орехов (я взяла грецкие) 1 кислое яблоко 1 банка рыбных консервов (у меня скумбрия) 4 картофелины 5 яиц 2 солёных огурца 250 гр.чёрных оливин 250гр.майонеза
…Делюсь тем, что будет кушать мое семейство на Новый год 2014. Может кому-то пригодится. Рецепты будут следующими постами - пока просто обзор меню и то, сколько нам будет стоить новогодний стол (по ценам Ашана). Все меню на 4 взрослых + подросток 16 лет (считай взрослы1) - итого 5 людей:) Рецепты все мои и проверенные - так что пользуйтесь на здоровье (фото 50/50 мои (те что с прошлых готовок пооставались и из нета - пишу сразу - потому как спрашиваю девочки часто).
…
Самым лучшим разгрузочным днем из белковых я считаю рыбный. Содержание белка в рыбе максимальное, нет углеводов, и в правильной рыбе практически нет жиров. Что такое правильная рыба? Это рыба в которой до 5 % жира – с доступных это хек, минтай, щука, судак, окунь , путасу, треска…
Калорийность на 100 гр не переваливает за сотню… Жирна рыба, которая не подходит для разгрузов это килька, селедка, скумбрия, палтус, сом. Форель я бы для разгруза тоже не брала. Как готовить? Отварить, запечь, поджарить на гриле или сковородке без масла. Так как мне за полтора года наскучила печеная рыба я делала котлеты. Была…