Торт-салат «Наполеон» — невероятно вкусная закуска!!!
Коржи: 100 г маргарина 1/2 кефира 1/2ч. л. соды 1/2ч. л. соли 1,5 -2 стакана муки
Начинка: 1 слой – 100 г сыра (твердый или плавленый), майонез 2 слой — консервы в масле (сардины, скумбрия), май-з 3 слой — 3 яйца, жареный лук, майонез
Приготовление: 1.В кефир добавить соду, перемешать. Растопить маргарин, вылить в кефир, всыпать соль. Замесить тесто, разделить на 5 частей. Испечь из них тонкие коржи: 4 — для прослойки, а 5-й — для крошки и посыпки сверху. 2. Готовим три начинки и собираем торт-салат «Наполеон» таким образом. На первый слой кладем первую начинку, на второй вторую, на третий — третью. А четвертый просто смазываем майонезом и посыпаем крошками пятого коржа. Оставить салат пропитаться на ночь, затем можно резать на порции.
Lapich 10 листопада 2014, 16:19
я люблю такой тортик, но готвлю из готовых коржей наполеоновских и начинку обычно из курицы с грибами делаю, а эту начинку мама хвалила.
Pizhurik 10 листопада 2014, 16:48
а мы делаем такой тортик из замороженного слоенного теста. Раскатываем квадраты нужного размера, запекаем и такие же слои. А вообще, туда много всего напихать можно, как в пиццу. Только для фигуры, конечно, это убийственно!!! Уж очень туда много майонеза нужно...
Iryna_Darina 10 листопада 2014, 17:05
спасибо, что напомнили. я люблю такое
NEMO1 10 листопада 2014, 18:37
Я делала такого плана из слоеного теста с семгой и креветками, объедение))
У меня даже где-то и обзорчик его был
Olyunja 10 листопада 2014, 21:48
А я такого еще не делала и не видела и не кушала. Надо попробовать. Спасибо