Я на Клумбі 
Я на Спешці Благодарность Anastasiya за Crème brûlée
На первое сентября я решила сделать этот десерт https://kashalot.com/club/post-10904509/
Всем все понравилось, спасибо большое, но для себя в следующий раз учту несколько моментов, а именно:
…Очередная благодарность Adjanta
Сегодня у меня был день выпечки)))
решила испробовать дрожжевое тесто от Adjanta https://kashalot.com/club/post-5893629/
…Огромная благодарность Adjanta
Не спалось мне вчера, рассматривала рецепты, мазахист я, так как на диете сейчас, а смотрю вкусняшки))))
заинтриговали меня Неподражаемые Чуррос от нашей Adjanta, вот ссылочка на рецепт https://kashalot.com/club/post-7213321/
…Рулетик на ночь)))
Для рулета нам надо: 1.5шт. куриного филе , стебель сельдерея, 2 луковки, 3 яйца, 2 ст.л. сливок, 2 ст.л. воды, петрушка, горчица, соль, перец, грамм 150 куриной печени, копченная грудинка ,1 ч.л. меда., подсолнечное масло и подсолнечное. Филе режем как на биточки, отбиваем и накладываем с нахлестом, солим, перчим, смазываем 2 ч.л. горчицы, тем временем жарим смешав 1 ст.л. сливочного масла и 1 ст.л подсолнечного масла омлет из 3х яиц, сливок, воды, кубиками сельдерея и 1 луковицы , на другой сковороде обжариваем 2ую луковку порезанную полукольцами, добавляем промытую печень, перчим, добавляем мед и в конце соль. Все остужаем.
…Теги: рецепты, пошаговый рецепт с фото, рулет, куриное филе
Кальцоне
Миндальный пирог с персиком
ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г любых ягод (земляника, клубника, малина, персик) 225 г сахара 180 г муки 175 г измельченного миндаля 175 г размягченного сливочного масла 140 г охлажденного сливочного масла 50
…Панкейк с дынным мармеладом
На 20 панкейков нам надо: -1 стакан муки (200гр.) - 3 ст. ложки сахара - 10 грамм разрыхлителя - 1/2 ч. ложки соли - 1 стакан молока - 3 ст.
Муку и разрыхлитель просеять, добавить соль, перемешать. Отдельно смешать молоко, сахар, яйцо и масло, добавьте сухие ингредиенты и перемешивайте, пока не исчезнут комочки. Разогрейте сковороду (НИКАКОГО МАСЛА!) и выкладывайте тесто…
Домашняя колбаса
Нервным не смотреть))))
На мой прикид внимания не обращать, в платке я на кухне всегда....ну и дом. прикид)))
Для колбасы нам надо, все на глаз :
мясо свинину я брала, говядину, телятину я не люблю
салко
чеснок, соль, перец
кефир (добавить немного в фарш, будет сооочнее)
кишки
…Мои фирменные пончики
На 4 порции: 225 гр. муки 50гр сливочного масла 2 яйца 1 щепотка соли тертая лимонная цедра 6 ст.ложек сливок 5ст.л водки или коньяка 6 кисло-сладких яблок Для посыпки: 50гр сах.пудры ½ ч.л. корицы масло для фритюра
…Помогите с рецептом
Девченочки, кто-нибудь пробовал сделать эти обалденные пирожки с вишней как в Макдональдсе? или приблизительно догадывается что там? рисовое тесто или кукурузное, не успеваю распробовать)))))))