У меня в холодильнике образовалось 3 кило творога. Куда его деть, ума не приложу, в мусорку жалко. Часть всуну в морозилку, но с частью надо что-о сделать. Сырники-вареники не вариант, их никто есть не будет. Дети просятся печь кексы. Сами испеуц, может и кушать будут)
Кто знает рецепт творожных кексов, творожного печенья или какой-то порционной выпечки? Делитесь.
Спасибо
Первый рецепт из этой темы, 1/5 указанного количества https://kashalot.com/club/post-8322325/ И еще пробую (начала вчера вечером) печь Панетонне. и видать таки рукожоп) всунула в духовку, они слабо растут. наверное надо было ждать еще, чтоб подошли.
…Уже битый час пытаюсь. и даже по фото гуглом. не получается. Есть тут в клубе моя тема про творожную пасху типа торта. просят люди дать рецепт, а я не могу найти. как назвала тут тему - хз. пару фото из нее вот (они есть у меня в компе), может поможет в поиске.
Для торта-паски творожной нужно:
…
Суть вот в чем. Каждый Новый год мы празднуем в стиле народных традиций выбранной на семейном совете страны - была украинская, тайская, в прошлом году марокканская... Этот новый год будет в квартире без обставленой нормально кухни и без духовки. Идей у меня ноль. Поделитесь своими, может меня натолкнете на умную мысль)
…Как и обещала отписываюсь о результате. Взошло тесто хорошо. Дрожжи брала сухие, по количесту эквивалент рецептурной дозировке.
…
проблема все та же - как же этих детей накормить, хотя бы чем нибудь!
вот пеку такие бисквиты, у нас оно зовется "бии" (все мухи пчелы так зовутся)
…В моем понимании идеальный вид этого торта приблизительно такой, как на этой картинке
Рецептов этого торта в нете очень много и все разные.
…коль пошла сегодня кухонно-пирожочная тема, то и я спрошу об актуальном.
часто пеку пирожки, но поскольку стала до безобразия ленивой, то тесто мне готовит хлебопечка)))
пользую вот такой рецепт, который был в инструкции к хлебопечке:
Тесто получается нормальное, пирожки вкусные. Но уже оно мне надоело, хочеться другого для разнообразия, иногда более сдобного.
Поделитесь, пожалуйста проверенными рецептами, желательно для хлебопечки.