Доброй ночи) кто вкурсе? Подскажите пожалуйста почему они трескаются? Хочу идеальных без трещинок... это возможно с домашней духовкой?)
В середине они пустые))) как и должно быть, осталось с внешним видом разобраться ...
…Всем приветик! Сегодня поделюсь рецептом печенья с шоколадными каплями. Оно получается хрустящее, не жёсткие, питательные, ну и конечно безумно вкусное!))) А аромат который стоит во время его выпекания это что-то
…Приветик! Вот я к вам за помощью ;) принесли мне пакет вот такой фасоли, чтоб ней готовить? Как ее готовить? Как хранить?.... в общем вопросом много на которые ответы я
…Возможно будет кому то полезно... это не реклама и неантиреклама это информация о моем единоразовом опыте с купленным агаром в Метро. Был срочный заказ на праздничные дни на приличную партию
Как видите мои эксперименты с цветовой гаммой продолжаются)))
А это мой новый вкус зефира - абрикос :heart_eyes: Лично для меня вкуснее пока что не ела, вот прям любовь с первой пробы :grin::wink: В общем делайте однозначно, ссылку наhttps://kashalot.com/club/post-10866015/
…Давно у меня не было муссовых тортиков... Рецепт давала ранее https://kashalot.com/club/post-7012903/ Заказ был максимально повторить тот что делала ранее)
…
Мои эксперименты со вкусами зефира продолжаются))) на этот раз это яблочный с минимальным количеством сахара, банановый и сливовый. Банановый зефир это нечто... меня та и не только меня поразил))) имеете
…Теги: зефир
Всем приветик! Мои первые мини пироженки - Павлова ))) С лимонным курдом и крем чиз сверху))) Если рецепт нужен то напишу))
Делала я на швейцарской меренге. На 100г белка нужно ровно в два раза больше сахара т.е.200г. Если хотите можете добавить немного ванили) У меня мой помощник с индукцией поэтому ячистую, сухую посуду и отправляем на нашу кастрюльку с водой кипящей. !!!Кипящая вода не должна касаться жаропрочной посуды в которой белок!!! Кипение должно быть тихое!!! …