Записи в Клубі Inspiration 

Ребенок вкусил запретный плод - магазинный сырок в шоколаде и теперь требует его постоянно. Состав сырков не внушает доверия, поэтому хочу научиться делать их в домашних условиях пока они нравятся

Теги: сырок в шоколаде

Anastasiya, спасибо за рецепт молочных коржиков!

Коржики получились вкусные и мягкие. Очень понравились ребенку)

Простые в приготовлении, делала строго по рецепту, добавляла соду.

Теги: печенье, молочное печенье

Благодаря Алене и ее замечательному мастер-классу вчера я приготовила мацареллу) Спасибо, Алена!)

Был косяк в приготовлени, поэтому шарики не такие однородно-круглые как должны быть)

Теги: домашний сыр, моцарелла

Спасибо, Алена, за мастер-класс! Филадельфия получилась)

Молоко я брала органическое непастерилизованное "ЭтноПродукт", срок годности не больше 72 часов (цена бутылки 800 мл - 23 грн. 66 коп.). Согласно информации на этикетке, производитель не изменяет искусственно состав…

Теги: сыр, филадельфия

Большое спасибо, Алёна, за волшебный пендель и замечательный мастер-класс! Наконец-то моя давняя мечта научиться делать сыры начала реализовываться.

Напишу пошагово, что я делала, возможно кому-то пригодится:

Теги: фета

Готовила первый раз плов в мульте Moulinex по книге рецептов (баранину заменила курицей), выставила режим "Плов" на 20 мин. В итоге рис (басмати длиннозернистый шлифованный) разварился до однородной консистенции и

Теги: мультиварка, плов

В бануш я влюбилась в 2010 году во время отдыха с подругами в Шешорах. Это какой-то гастрономический оргазм :) Все две недели почти каждый день мы ходили пару километров из

Теги: банош, бануш

• 2 большие куриные грудки
• 1 банка красной фасоли в собственном соку
• 300 гр. шампиньонов
• баночка маслин без косточек
• одна средняя фиолетовая луковица
• 1 пакетик майонеза

Курицу отварить в подсоленной воде, нарезать кусочками.

Шампиньоны нарезать соломкой и поджарить на сливочном масле, посолить. Я брала 300 гр., но можно было взять и больше.

Теги: салат

У меня перестали подниматься маффины :(

Фото мои: на первом - маффины, которые я готовила первый раз в жизни в мае этого года, на втором, то что получилось у меня вчера. И такими плоскими они получаются

Теги: маффины, разрыхлитель