Записи в Клубі il_sole 

Доброй ночи всем, кто не спит и доброе утро тем, кто наткнётся на мою запись с утра )) Собиралась запостить меню дня немного раньше, но пошла укладывать ребёнка и уснула. Сегодня вместе с нашим меню я продолжу истории о посуде.

…

Ничего нового я, конечно, не покажу, но расскажу Вам не только о еде, а ещё и о посуде(да-да!), ибо на моей кухне практически нет «случайных» тарелок-чашек. Почти у каждого кухонного предмета своя небольшая история и я помню, откуда, что и в честь чего у меня появилось ))) Расскажу о некоторых экземплярах. Если что, абзацы о посуде можно пропустить.Итак, ЗАВТРАК. Муж уехал на работу около 6 утра, наше утро с дочей началось в 9:30. Из напитков у нас сегодня чёрный чай и свежевыжатый апельсиновый сок. Дочка очень любит гречку с молоком, слегка подслащённую. Для приготовления этого «суперблюда» нам нужна гречка (сваренная накануне) + молоко + 1\2 ч.л. сахара. Пока подогревается молоко, я делаю панини с сыром моцареллой и оливками. 8…

Девочки, феи кулинарного мастерства и не только, поделитесь, пожалуйста, рецептом вяленых помидор. Гуглом пользоваться умею, но везде показания температуры не сходятся. Кто-то пишет, что вялить при 120, кто при 100, кто при 80 градусах. Какая должна быть температура? Или может, кто писал здесь рецепт? Поиск не работает толком, не смогла найти.