Записи в Клубі DobriuEnot 

Делюсь идеей. Сегодня готовила плов с красным рисом и куриным филе. Делаю его второй раз в жизни.

…

Теги: плов

Сегодня готовила свой традиционный кекс с яблоками с одним изменением, я добавила в него ванильную палочку, привезенную недавно со Шри Ланки. Я люблю привести с собой всяких заморских продуктов да побольше) Делаюсь, может кого вдохновит на сладкое..

…

Теги: выпечка, кекс, ваниль

Теги: каштаны

Не могла спокойно пройти))) Обожаю раков))(пишу внимательно без опечаток)

Фото мое.

…

Теги: раки

Сегодня у меня получился вкуснючий пирог. Делала его как обычно по стандартному рецепту, только ввела новые добавки. Делюсь.

…

Теги: пирог, малина, груша

…

Теги: сырники

Девочки, поделитесь, кто что делает из ягод для себя и деток и из каких? Если сложно писать рецепты, то хотя б идейку подкинте.
Буду оч признательна. Фантазия переодически заканчивается и мало имею опыта готовки фруктовых блюд.
Зарнее всем спасибо.

Теги: рецепты

Осваиваю рецепты кексов/пирогов на кефире. Само по себе они оч вкусные как для меня, особенно идет со сгущенкой)))


Может у кого есть хороший рецепт, буду рада испробывать и его.
Продукты:
- 400 мл кефира или простокваши
- 3 стакана муки( у меня 200ти грамовые)
- 2 яйца
- 1 ст сахара
- сода гашеная уксусом
- 100 гр слив масла или маргарина( в мишке я использовала шоколадный спред)
Сначала взбиваю яйца с сахаром. К ним ввожу растопленное масло и кефир, еще немного взбиваю,
просеиваю муку и гашу соду. Выходит как густая сметана. Отправляю в духовку на 30-40 минут при 200*. Посыпаю пудрой.…

Теги: рецепты

Люблю молочные коктейли, но не часто их делаю.
Подкидываю идейку. Может кого вдохновит сделать свой.

Продукты:
- 200 гр мороженое белое пломбир (у меня Премия ваниль)
- 150 гр молока
- ягоды ( у меня малина+клубника)
- сахар по вкусу( я брала 2 ст.л.)

Все смешиваю в комбайне до образования пены. Мороженое ложу мерзлыми кусками, в процессе взбивания оно тает.
Пропорции ориентировочные. Плюс минус всеравно получится.) Главное - мороженого должно быть больше чем молока. Вместо ягод сиропы или шоколад тоже хорошо. Еще актуальны такие добавки как сгущенка любая, кокосовая стружка,…

Теги: рецепты

Делюсь рецептом этого простого и в то же время нарядного тортика, который я привезла с Волыни. Его делает моя тетя. Не то чтоб он был сугубо национальным, просто именно там я поняла суть как сделать полноценный нормальный бисквит. Продуктов минимум.


Самое главное, что должно быть - разьемная форма для тортов.Основной принцып-печем бисквитный корж, невынимая из формы заливаем его сметанным кремом, он застывает, раскладываем фрукты и заливаем желе. Итого 2 застывания.
Продукты:
- 4 шт яйцо
- 1 ст муки
- 2 ст сахара ( 1 на крем, 1 на бисквит)
- 500 мл 20-25% сметаны
- 1 пакетик желатина
- пачка готового желе…

Теги: рецепты