Записи в Клубі bear13 

Это маленькое солнышко - абрикос - словно само лето. ​​​​​​Нежное-пренежное, воздушное и необыкновенно вкусное суфле для любителей желе и муссов. Кстати, положила 150 г сахара, мне было кисло-сладко, а вот

Да, вариаций на эту тему множество. Предлагаю еще одну, удачно найденную на просторах интернета и с успехом опробованную. Даже сын, не особо жалующий кабачки, с удовольствием продегустировал.

…

Испытала новый рецепт - очень довольна! Получились влажноватые, нежные и очень вкусные куличи. Правда, выход небольшой, сахара клала 6 ст. л. на порцию. Зато без хлопот) Расстаивалось после холодильника тесто

Вообще, он называется "Самурай", но кто знает,какие они на вкус...поэтому я решила,что Сочный - именно то название, которое соответствует действительности. Как по мне,так тут самураистость именно в заправке,если брать только майонез - будет не то. А так, самый весенний ( но не в отношении калорий) салат

Ингредиенты: пекинская ( или молодая белокочанная) капуста, 1 куриное филе (отварное), 2 свежих огурца, 2-3 перышка, зеленого лука, 2 яйца; для заправки: 3 ст. л. майонеза,1 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. меда, соль - по вкусу

Куриное филе отварить, разобрать руками на тонкие волокна. Огурцы нарезать тонкой…

Я уже давно облюбовала этот способ. Да, наклейки проще, но так - интереснее.

​​​​​10 яиц, 1 пузырек б зеленки, 1 ст.ложку соли, нитки, зубочистка, широкий бинтик, перчатки, ножницы, шелуха лука репчатого сухая, пара тетрадных листов, кастрюля из нержавейки, вода, раст.масло.

- Сереж, ну честное слово, я не помню куда поставила пакет с манкой... Покорми Витька супчиком. Ничего ему со вчерашней лапши не будет. Или если уж ты так загорелся кашу…

Вот попадаются рецепты, которые заинтриговывают Так и с этим получилось. Результат порадовал. Внешне не фонтан) Готовила из домашнего молока( потом прочла коммент, что из домашнего может вообще развариться, но нормально, немного хлопьев и все. Поэтому сироп мутноват, можно и процедить для красоты, но не хо). Готовила с кефиром.

В этом рецепте и в помине нет ни гуся, ни даже кусочка его мяса. Называется блюдо так из-за визуальной схожести с гусиной грудкой. Очень сытно и вкусно получается. Можно приготовить как для повседневного стола, так и в праздник​.

Ингредиенты длязаливки: 1 ст. молока, соль — по вкусу,4 ст. л. муки, 3 яйца, 2 ст. л. сл.масла, для начинки: 400 г печени говяжьей, 1 яйцо, 3 ст. л. крупы манной, 3 ст. л. сметаны, соль, перец черный(молотый) — по вкусу; 6 блинов ( у меня ушло 10).

Пожарить по своему рецепту 6 блинчиков. Печень пропустить через мясорубку. Добавить яйцо, сметану,…