Я на Клумбі 
Я на Спешці Морковный торт из жмыха:)))
раз в неделю мы пьём свежевыжатый морковный сок. на нас троих я беру 1кг морковки, и из неё получается стакана два хорошо отжатого жмыха. ну, как всегда, выбросить жалко:))), так что, представляю вам супер вкуснющий торт!!
Оладушки как в садике или столовке :))) На дрожжах
снова я к вам с очередным рецептом оладушек:)
ура! ура! наконец получились!! вкус именно тот! истинные ценители меня поняли))))
…Чоко-пантейки
Потребовали мои мужчины на ночь глядя чего-нибудь вкусненького.. а я до магазина так и не дошла, но, есть у меня один проверенный рецептик вкуснющих "оладушек" Чоко-пантейков!
Воздушные оладушки
Пришел мой человек ко мне и потребовал оладушки. А у меня в холодильнике ни кефира, ни сметаны, ни ряженки...
Полезла я в Интернет за рецептами:)))
вот, делюсь с вами. оочень вкусно и очень воздушно!!!
2 стакана муки
1 стакан молока (я взяла почти полтора)
3 яйца
1/4 ч.л. соды
соль-сахар по вкусу.
…Печенье Пуговицы
Предлагаю вашему вниманию очень вкусные и быстрые в приготовлении печеньки(на всё про всё меньше получаса). но, сразу оговорочка:) если вы хотите, чтоб печеньки были идеальной формы и одна в одну, ребёнка в радиусе кухни быть не должно:) собственно увидите, какие печеньки получились у нас, Миша активно помогал во всём.
Итак:
2 стакана муки 1 желток(я случайно 2 вбулькала:)) 1 яйцо 1/2 стакана сахара 125 г сливочного масла(комнатной температуры) 1/2 пакетик разрыхлителя(10 г) 1/2 пакетика ванилина шоколад
…Соус Песто
Девчёнки, кто делал этот соус дома?
хватит уже покупать готовый. решила забацать сама, но в инете столько рецептов и все разные:)))
поделитесь проверенным вкусным рецептиком. Вроде ничего сложного, но в рецептах отличаются ингридиенты
хочу приготовить особенную лазанью:)
Теги: соус
Сметана из заквасок Виво
Купила я закваску "Сметана", с такой надеждой, что наконец смогу давать спокойно ребёнку сметану и не переживать, что много съел.
купила 10% сливки, заквасила.....да. получилась густая, на вкус мммм можно сказать напоминает сметану, но скорее всего густую(дердится на ложке) ряженку. И самое ужасное, что на языке, как песок....такое впечатление, что свернулась, комочки малюсенькие.
теперь вопрос:
кто делает сметанку из этой закваски? какие впечатления? какие берёте сливки? и какая она на вкус?
…Заготовка для борща (консервированная)
Пока время ждёт, и сроки не поджимают, хочу в спокойной обстановке найти проверенный рецепт заготовки для борща.
итак, мой вариант:
помидоры- 1 кг свекла- 3 кг сладкий болгарский перец- 1 кг морковка- 1 кг лук репчатый- 1 кг любая зелень - пучок (200 гр.) растительное масло- 1 стакан сахар- 7 столовых ложек соль- 3 столовые ложки уксус 9%- 150 мл вода- 2 стакана (500 мл)
это всё добро готовим и в стерелизованные баночки.
а какой рецепт у вас? какие нюансы? никогда не делала, и в планах сделать баночек хотя б 20...
Печень замаскированная :)
Мой рецепт паски
Итак, на всё провсё, начиная от замеса теста, то приготовления последнего кулича уло всего 3,5 часа!!!
Опять таки делаю впервые. как для первого, тренировочного раза, очень даже не плохо.