Я на Клумбе 
Я на Спешке Рецепт сирної паски
Всім привіт. Тут в темі запитували в мене дівчата рецепт сирної паски. Вирішила винести окремою публікацією.
1 кг сиру
6 яєць
200 г сметани
200 г вершкового масла розтопити (можна меньше)
6 столових ложок цукрущіпка солі
4 стол.ложки манної крупи (мені здається, я додавала трошки більше на цю масу).
Змішати і лишити на 1-1,5 години.
…Теги: кулич, творожная паска
Моя подборка рецептов для консервации
Дублирую, ибо актуально:)
В свете горячей летней поры:)), напомню свои проверенные рецепты.
Икра заморская, баклажанная (по этому же рецепту делаем и кабачковую) https://kashalot.com/club/post-26603/
Баклажаны с зеленью и чесноком, соленья https://kashalot.com/club/post-354483/
Салат из баклажанов на зиму, рецепт от AlinkaVitaminka https://kashalot.com/club/post-248673/
Перец маринованный, консервация https://kashalot.com/club/post-239473/
Лечо из кабачков https://kashalot.com/club/post-52230/
…Абрикосовый джем и желе из малины
Всем привет!
Ищу проверенные рецепты абрикосовго джема и желе из малины (консервация).
Делала желе из красной смородины несколько лет подряд - получается просто супер.
Вдруг кто имеет в своем архиве то, что мне надо - поделитесь, буду благодарна:)
Морская капуста, готовим сами. Как?
Давайте отвлечемся от колготок:) И поговорим о вкусном)
Хочу приготовить морскую капусту дома, заготовка в морозилке уже есть.
Как ее довести до готвоности? Варить или обдавать кипятком?
…Рецепт острого маринованного перца
Сохраняю для себя)
Перец " Бакинский"
1,5 кг красного и зелёного острого перца
3-4 зубка чеснока
Один корень хрена
Для маринада:
1 л воды
3 ст. л уксуса
1 ст. л соли
…Моя подборка рецептов для консервации
В свете горяей летней поры:)), напомню свои проверенные рецепты.
Икра заморская, баклажанная (по этому же рецепту делаем и кабачковую) https://kashalot.com/club/post-26603/
Баклажаны с зеленью и чесноком, соленья https://kashalot.com/club/post-354483/
Перец маринованный, консервация https://kashalot.com/club/post-239473/
Лечо из кабачков https://kashalot.com/club/post-52230/
Консервированные баклажаны, два рецепта https://kashalot.com/club/post-26596/
Кабачки маринованные с морковкой и укропом https://kashalot.com/club/post-26545/
Пастила. Нужны советы
Привет всем! Почитала свежие темы о приготовлении этого лакомства. И есть несколько вопросов.
Имеется небольшое количество абрикос, не хотелось бы перевод продуктов делать.
Надо ли снимать кожуру с абрикосок перед измельчением?
Нужен ли сахар и в какой пропорции его добавлять?
Надо ли в смесь добавлять пектин или агар-агар? И когда это следует делать? Сомневаюсь, правда, что могу их найти тут по месту.
Есть сушка. Есть пленка и пергамент обычный. Обойдусь я этими средствами? Или все-же в духовке лучше?
Заранее спасибо всем неравнодушным))
Теги: пастила
Баклажаны с зеленью и чесноком, соленья
Просили синенькие - получайте синенькие:)
Ароматное, вкусное (мне, да))) и, надеюсь, полезное сезонное блюдо.
Пирожное Картошка
Добрый день всем!
Многие знают этот рецепт. Покажу вам, как делаю Картошку я.
Теги: пошаговый рецепт с фото, десерт, пирожное
