Давайте отвлечемся от колготок:) И поговорим о вкусном)
Хочу приготовить морскую капусту дома, заготовка в морозилке уже есть.
Как ее довести до готвоности? Варить или обдавать кипятком?
Планировала чуточку лимонного сока туда, соль, сахар, специи. Я бы еще морковки и перца болгарского добавила бы. Но чтобы без уксуса. НУ и кунжут тоже есть - но это уже вариант без овощей.
Расскажите, как готовите ее вы? Всем спасибо!
kseopatra 20 октября 2016, 23:05
...колготки интереснее ))) Разве морская капуста может так улыбнуть, как колготки )))
Irina16 20 октября 2016, 23:08
в рыбном магазинчике нашла, 28 грн/кг.
обычно брала готовую, но уксус меня смущает.
kseopatra 20 октября 2016, 23:09 1
...а как ее без уксуса можно приготовить... она же без кислоты не вкусная ((
Irina16 20 октября 2016, 23:11
лимонным соком заменить уксус
dd55ss 20 октября 2016, 23:13
Я покупаю сухую, морскую капусту. Мою и варю на мед. огне долго(пару часов), кидаю лук и лавровый лист, при парке. Потом когда остынет добавляю корейскую морковь (которую сама заранее делаю) и сельдерей по корейски. Можно еще в капусту синие консервированные в приправЁ. положить.
Irina16 20 октября 2016, 23:26
спасибо! читала, если долго варить, то витамины улетучиваются. а вы ее не промываете от песка, слизи? или в сухой этого нет?
A_nastasiia__ 20 октября 2016, 23:22
Дама с колготки повеселила))
wella 21 октября 2016, 09:01
та я до сих пор под впечатлением))теперь хоть знаю у кого заказ НЕ делать)))
AlinkaVitaminka 20 октября 2016, 23:26
я варила, мені не то пальто...
Natalia0311 20 октября 2016, 23:35
Дайте ссылку на колготы, я что-то пропустила
Irina16 21 октября 2016, 00:14
уже все)
wella 21 октября 2016, 09:02
жаль)))
olucha 21 октября 2016, 01:10
Замочить надо,можно на пару часов,это сухую ). Промыть проточной водой хорошенько,отварить 10-20' после закипания. Заправить по вкусу )
Nasturtium 21 октября 2016, 08:13
Когда я жила на дальнем востоке с ней варили суп (очень вкусный) и делали салат (лука чуть-чуть маринованного или свежего, яйцо варенное и майонез. Я заменяю сметаной). Очень вкусно.
Irina16 21 октября 2016, 12:44
про салат ясно) а как ее довести до готовности, чтобы в салат можно было применить?:)
Nasturtium 21 октября 2016, 13:43
На ночь замочила, потом чуть по варила со специями. Я так делаю) Она немного не такая получаеться как магазинах, но мне нравится
Tanucha06 21 октября 2016, 13:32
Я сухую капусту замачиваю в большом количестве воды на ночь, утром промываю, в кастрюльку довожу до кипения и еще мин 1-2-3 и выключаю, воду сливают, с лимонным соком, с яйцом и майонезом, мариную и т.д
Irina16 21 октября 2016, 13:52
спасибо,у меня не сухая - замороженная.
Felicita 21 октября 2016, 20:41
она отличается от магазинной, но тоже вкусная
Irina16 21 октября 2016, 20:42
попробуем)
natalina79 22 октября 2016, 10:53
В "Сильпо" - самая вкусная морская капуста. Без уксуса, с другой кислотой, мне кажется, будет не вкусно.
Irina16 22 октября 2016, 12:36
Дело не только во "вкусно", важно также то, что можно.