консервация
Рецепт вкусных кисло-сладких хрустящих огурчиков и помидор
Мої вітання! Десь загубила свій зошит з рецептами. Поділіться перевіреним рецептом огірків. Звичайних, кисло-солодких. Можна і квашених, і закатку. Тут продаються вже готові, але капець скільки оцту там. Я нормально
Теги: рецепты, кулинарные рецепты, консервация, рецепты консервации, огурцы, рецепт хрустящих огурчиков
Досвідчені господині, питання по консервуванню
Вперше буду консервувати помідорчики та огірки, потрібна порада.
Чи потрібно стерилізувати банки, якщо буде стерилізуватись консервація на плиті?
Чи краще простерилізувати банки, залити вміст окропом і закрутити?
…Теги: консервация, рецепты консервации, советы по консервации
Процес консервації
Планую в цьому році дебют по консервації, купила собі крутий закаточний ключ. А зараз стала підбирати рецепти та натрапила на прикольний ютуб канал, багато чого сподобалось. Але, там практично всі рецепти не під закатку, а просто під кришкою, хоча типу на зиму, для тривалого зберігання.Питання: це взагалі норм?)) Потім ставити в холодильник чи так можно зберігати? Чи краще все таки закатати все?Поділіться, плз, досвідом.
Дякую)
Теги: консервация
консервация на зиму
Поделитесь опытом консервации, пожалуйста. Я тут решила, что консервация в банки будет надежнее, чем в морозилку. Большая просьба, подскажите проверенный рецепт тушенки из курицы ( автоклава или чего-либо подобного нет). В сети огромное количество рецептов, не знаю, куда смотреть. Она в погребе стоит долго? Погреб не особо холодный.
Еще решила ягод тоже побольше в банки закрыть. Лучше всего, как мне кажется, желе из малины, и из смородины. Очень хотелось бы тоже узнать проверенный рецепт. Малину я закрывала когда-то давно, получилось нечто сладкое и жидкое.
Может, уже были похожие темы, не нашла.
Теги: консервация, рецепты консервации
Началось. Сезон закрывашек начинаю я!)
Девочки, погнали одуванчики. Буду варить варенье с одуванчиков!
Кто может посоветовать еще не затратных, но вкусных рецептиков? ;)
Теги: рецепты, кулинарные рецепты, консервация, рецепты консервации, варенье, одуванчики
Консервований борщ, гречка з м'ясом
Доброї ночі! Дівчатка, в кого є досвід консервування борщу та гречки з м'ясом поділіться рецептами. Що додаєте в банки щоб продовжити термін придатності, які консерванта доступні та нешкідливі крім стерилізації? Дякую!!! :heart::heart::heart:
Теги: рецепты, рецепт, консервация, лайфхаки, борщ
Кислые помидоры. Что можно сделать?
В общем ситуация следующая, закрывала я все лето помидорки, а теперь начали пробовать, а они кислющие шо капец. Можно что-то сделать? Подозреваю, что все такие. Выкинуть жалко. Делала все по рецепту, каждый год одинаково закрываю и такая досада. Муж говорит, забыла сахар положить, не могла я забыть, тем более что закрывала по 2-3 бутылка, а они все такие бееее
Теги: консервация, маринованные помидоры
Маринованные кабачки и баклажаны в томате
Подскажите рецепт консервированной фасоли
Подскажите рецепт консервированной фасоли на зиму, желательно в томате или с овощами
Теги: консервация, поиск рецепта, фасоль
Рецепты с домашних помидоров.
Поссоветуйте рецепты проверенные. Можно с консервации . Или что ещё можно приготовить с помидоров ? ( 3 больших ведра)))
Теги: консервация, помидоры