Дівчата, хочу зпекти тортик з чорносливом, а крем незнаю який. Киньте рецептик?
Теги: торт, крем, випiчка, бiсквiт з чорносливом
Я колись вже ділилася цим рецептом, але чим погано нагадати? Тип паче, так чи інакше треба перекласти всі рецепти з часом.
Люблю його за дуже просте приготування. Ще класно, що він довго зберігається. Мій чоловік фанат, тому, якщо сховати від дітей, вистачає йому на декілька днів до кави.
…Дівчатка, я знаю, ви все знаєте! Потрібна ваша поміч, а точніше консультація. Особливо мені можуть допомогти дівчатка які працювали в мініпекарнях, або в кафе де самостійно випікають випічку, або працювали, наприклад, в "Сімейна пекарня". Яке обладнання потрібно для відкриття такого собі аналогу "Сімейної пекарні"? Маю на увазі пекарське обладнання, щоб випікали готові круасани/ пиріжки/ булочки.
Якщо поділитись своїми знаннями або знаєте якісь нюанси щодо обладнання (наприклад "ту марку не беріть, бо повне г..но" і т.д.) буду Вам дуже вдячна!
Теги: випiчка, пекарня, обладнання, кавярня