Я вчора синові робила на ДР до фруктового торту, 2 пачки творога по 200 г 10% пееретерла через сито, пачку сметани заморозила,потім відкинула на марлію. Додала цукор, ваніль збила все добре і ввела пачку 180г 82% масла кімнатної температури (поступово) крем смачний, стабільний, ну дуууже .
Irishka13 22 травня, 08:56 7
Як по мені, то з чорносливом пасує тільки сметанний крем. Купіть Молокію 30%, + трохи цукру.
Anatolievna021 22 травня, 08:59
Що робити, збити або перемішати? Загущувач не потрібен?
mateichyk 22 травня, 16:09
Можна ще в крем подрібнений горіх додати
kokakola15 22 травня, 09:38 2
Я вчора синові робила на ДР до фруктового торту, 2 пачки творога по 200 г 10% пееретерла через сито, пачку сметани заморозила,потім відкинула на марлію. Додала цукор, ваніль збила все добре і ввела пачку 180г 82% масла кімнатної температури (поступово) крем смачний, стабільний, ну дуууже .
kokakola15 22 травня, 09:39 1
Вибачаюсь, 3 пачки творога
Anatolievna021 22 травня, 18:01
Дякую
Xxaaa 22 травня, 10:03 6
Для мене найсмачніше поєднання- коржі медовика+ сметанний крем( цукру зовсім трішки, згущувач за бажанням)+ чорнослив