Когда выдается свободная минутка я стараюсь приготовить своим любимым вкусный и быстрый тортик (в вегетарианском стиле, так как большинство в моей семье вегетарианцы), который мы все дома называем "Сумасшедше вкусным".
Ингредиенты для теста: 3 стакана муки, 2 стакана сахара, 1,5 стакана воды (обязательно холодной), разрыхлитель для теста, 0,5 ч.л. соли, 1 стакан оливкового или любого другого масла, половина стакана какао (в порошке), ванильный сахар.
Несмотря на то, что ингредиентов для коржов кажется мало, они всегда получаются мягкими и пухлыми, так что не переживайте. Все их хорошенько смешиваю и выпекаю в съемной форме при температуре 180 градусов где-то…
Теги: торт, конкурс, кулинарный конкурс, кулинарный конкурс шеф, вегетарианский шоколадный торт, торт с желе, сметанный торт с желе
Сладкий вариант завтрака для тех, кому лень готовить утром :)Пирог на основе заварного теста и заварного крема! Очень нежный и очень вкусный! Идеальный завтрак для сладкоежек:) Готовить его, конечно же, нужно с вечера, ибо он долджен постоять в холодильнике как минимум 3 часа.
Называется он "Карпатка", потому что похож на Карпатские горы, вот как!:)Итак, на заварное тесто нужно:
…
Теги: торт, пирог, завтрак, заварной крем, сладкий завтрак конкурс

этот торт хорош тем, что все ингредиенты просты и есть укаждой хозайки)) А вкус - невероятный))
Итак, нам понадобится:
…Теги: торт, кулинарные рецепты, вкусняшки

Мой первый торт на заказ))
Вес 3200, диаметр 20 см, высота 12,5см.
В середине нежные, сочные ванильные коржи с ягодами клюквы, крем между коржами творожный, с клюквенной прослойкой, бока торта покрыты кремчизом.
Теги: торт
Хочу сыну на день рождения сделать красивый тортик. Уже точно знаю, что это будут бисквитные коржи и хочу кремово-творожную прослойку между коржами. Сверху хочу вафельную картинку. В связи с этим возникла куча вопросов:
1. Как правильно уложить на торт вафельную картинку?
2. Нужен ли какой-то слой крема под картинку?
3. Сколько нужно кондитерского геля для картинки формата А4? И как правильно его наносииь и чем?
4. Чем украсить края картинки и бока торта?
5. Какую лучше пропитку использовать для бисквитных коржей? Обычно использовала кофейно-молочную.
…Теги: торт
Девочки,подскажите, решила любимому испечь торт и украсить дома мастикой, поделитесь, кто украшал уже мастикой сам и какие рецепты использовали?все ли получилось? И какие возникали трудности?
добрый вечер, девчонки. Близится ДР моих дочерей хочу придумать что за тортик приготовить ;) украсить мастикой и придумать с какими героями - это одно, а что внутри.....ступор. Не знаю, просто
Теги: торт
девочки, очень нужно рецепт торта!!!
Бисквит сделать смогу, а вот как из него сделать вкусный, сочный торт, незнаю:cold_sweat:
Есть замороженные фрукты)))
Всем привет!!!

Знаменитый моментальный кексик в микроволновке, наверное его знаютмногие, но рецептик на всякий случай напишу. У нас все домашние сладкоежки)) и иногда возникает необходимость что то моментально приготовить сладенькое к чаю:)),
…Теги: торт, крем, торт шоколадный, кекс в микроволновке, кекс за 5 минут