Недавно исполнила свое желание и посетила кулинарные курсы, темой которых был Венский штрудель и шоколадный торт Захер. Рада, что таки решилась сходить на мастер – класс. Пошла туда не
…
Корж: 2 ст.муки 2 ст.сахара соль на кончике ножа 4 ст.л ложки какао 2 стакана сметаны(200 г) 2 ст.л масла 2 яйца 1 ч.л. разрыхлителя
…
Вот такие мега вкуснейшие, хрустящие творожные шарики у меня получились благодаря рецепту, который мне дала Ириша. Огромное спасибо за такую вкуснятину, боюсь не доживут они до приходу всех))))))))))))))))))
…Сегодня проснулась с мыслью о том, что я очень хочу творожных шариков или пончиков с творогом:)))) Поделитесь рецептом вкуснейших и проверенных)) Спасибо.
Для торта: 150 г масла 1, 5 ст сахара 2 яйца 250 мл сливок 250 г жирной и густой сметаны 180 г муки пол-пакетика разрыxлителя 1/4 ч.ложки соды 70
…
Недавно нашла новенький рецепт крема. Сразу поняла, что будет вкусно. Может многие его знают, а для меня это было открытие. Спасибо книге "О вкусной и здоровой пище" 1955г (идея
…
Ингридиенты: 4 яйца 160г сахара 60г муки 60г крахмала ванилин
КРЕМ: 4 желтка 4 ст.л сахара 2 ст.л муки 100мл молока 1 бутылка шампанского (0,75л) 60г сахара 18г желатина 400г сливок 50г ванильного сахара цедра лимона
…Домашний вкусный бисквит для деток.
Нужно
- 4 яиЧка)
- стакан муки
- стакан сахара.
Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки, по-тихоньку добавляем в смесь сахар по столовой ложке, потом желтки по столовой ложке. Затем отлаживаем миксер и добавляем муку из стакана по ложке и перемешиваем плавными движениями снизу вверх. Форму смазываем сливоЧным маслом. Выпекаем при температуре 180-200 градусов 20 минут. Открывать духовку НЕЛЬЗЯ! инаЧе бисквит упадет. Можно добавить орехи или изюм. Пропитать сиропом или полить глазурью.
Бисквит полуЧаеться нежным и воздушным.
Замечательные бананавые кексики. В теплую летную погоду кексики отличные мамины помошники. Они не портятся и взяв в сумку парочку кексиков и пачечку сока, вы всегда можете сделать маленькие пикничный
…
• Для темного ганажа • 150 мл сливок 33% • 150 г темного шоколада • 50 г масла сливочного
…