рецепты консервации
Рецепт мочених/квашених яблук
Доброї ночі, любі україночки. Знаю що ви все знаєте. Порадьте будь ласка як заквасити чи замочити ( не знаю як правильно називають) яблука. Моя бабуся такі робила, але то було в селі, в бочці. Я зараз в місті, таких умов немає. Скажу що хотілось би отримати в результаті, насправді варіантів декілька: я люблю кислі, такі знаєте перекизші яблука, а чоловік мій любить в міру кислі і навіть трохи солодкі. Не знаю про це нічого, тому буду вдячна за найменші поради, починаючи з сорту яблук, якщо це має значення.
Теги: рецепты консервации, рецепти, моченi яблука, квашенi яблука
Не салом единим))
Доброї ночі дівчатка.
В моїй темі про гриби,порекомендували мені зробити ікру,чи то паштет,не важливо.
Не планувала вже йти по гриби,складала дрова
сіла перепочити,і думаю ану гляну я на той пеньок,біля якого я прохожу десять разів на день.Мама дАрагая…
Теги: кулинарные рецепты, рецепты консервации, грибы, гриби
Квашені баклажани
Дівчата, в кого є рецепт квашених баклажанів без начинки. Для зберігання на неутепленій лоджії, або на кухні. Або хто знає як законсервувати їх цілими на зиму, для салатів з часником цибулею і олією.... Дякую))
Теги: рецепты, кулинарные рецепты, рецепты консервации, квашеные баклажаны
Що можна зробить?
Маю чимало огірків і помідорів,вже багато наконцервавно, тільки салатів ніяких з огірків не робила. Що можна приготувати смачного,кислого не їмо, любимо все солодке. Якщо маєте якийсь цікавий,легкий салат щоб і оцту не дуже багато, прошу поділитись.
Салат з огірків, огірки+помідори,з помідорів
Теги: рецепты, кулинарные рецепты, рецепты консервации, что приготовить с огурцов
Подскажите пожалуйста рецепт маринованого перца на зиму
Подскажите пожалуйста хороший проверенный рецепт маринованного болгарского перца на зиму
Теги: рецепты, кулинарные рецепты, рецепты консервации, рецепт маринованого перца
Поделитесь пожалуйста рецептом капусты консервированной на зиму
В наличии много капусты
Израсходую зачастую в борщ,до зимы не долежит
Дайте пожалуйста проверенный рецепт
Что бы зимой можнобыло сделать пирожки или просто натушить
Зараннее спасибо!!!
Теги: рецепты, кулинарные рецепты, рецепты консервации, рецепт консервированной капусты
Персики
Добрий день підкажіть будь ласка перевірений рецепт персиків на зиму
Теги: рецепты, рецепты консервации, рецепти, консервированные персики, рецепты с персиков
Консервированные салаты на зиму
Девочки, привет! Хочу предложить вашему вниманию консервированные салаты, которые я делаю каждый год. Надеюсь, вам понравится)
1. Салат из томатов в желатине.
Томаты ( лучше брать разноцветные) - 3кг, лук - 1кг, вода - 900мл, сахар - 3ст.л., соль - 1,5ст.л., уксус - 50г, желатин - 4ст.л..
…
Теги: кулинарные рецепты, рецепт, рецепты консервации, консервированные салаты, рецепт консервированного салата
Рецепт вкусных кисло-сладких хрустящих огурчиков и помидор
Мої вітання! Десь загубила свій зошит з рецептами. Поділіться перевіреним рецептом огірків. Звичайних, кисло-солодких. Можна і квашених, і закатку. Тут продаються вже готові, але капець скільки оцту там. Я нормально
Теги: рецепты, кулинарные рецепты, консервация, рецепты консервации, огурцы, рецепт хрустящих огурчиков
Огурцы на зиму
Эти маринованныe огурчики нe доживают дажe до нового года!Ингрeдиeнты:- огурцы cвeжиe (cколько войдёт в банку) ;- зонтики укропа - 2-3 шт.- лист хpeна - 1-2 шт.- лавpовый лист - 3 шт.- пepeц чёpный гоpошeк - 4 шт.- пepeц душистый гоpошeк - 4 шт.- чeснок - 4-5 зуб.- caxap (нa 1 литp вoды) - 150 гp.- coль (нa 1 литp вoды) - 40 гp.- лимoннaя киcлoтa (нa 1 литp вoды) - 1 ч. л.Пpигoтoвлeниe1. Ηa днo бaнoк улoжить вce cпeции и нaпoлнить бaнки oгypцaми, oтpeзaв у них кoнчики. Εcли oгуpцы cвeжecopвaнныe тo их мoжнo кoнcepвиpoвaть cрaзy, ecли ужe пoлeжaли, тo пoдeржaть…