огурцы, стор 3

Кулінарні рецепти 18 червня 2012, 18:32

Огурцы сахарные

Времени в обрез, но здесь звучал вопрос про огурцы, и я не могу не поделиться замечательным рецептом, который я испробовала в прошлом году. До этого 9 лет консервировала по стандарту: соль - 80 гр., сахар - 50 гр., уксус - 45. Но в последние годы рецептик стал меня подводить - появился мутный белый осадок в банках. Мама решительно поделилась своим рецептом, ну а мама ведь плохого не посоветует )). Вообщем закатала огурцы ее способом. Девочки, это что-то! Сколько не пореж на ужин - съедалась вся тарелка, вкусные, хрустящие! К концу зимы в подвале осталось все, кроме огурцов, даже у…


Теги: консервация, огурцы

oso4ka
Кулінарні рецепти 18 червня 2012, 10:48

Маринованые огурчики

Девченки подскажите кто-нибуть, пожалуста, рецептик вкусненьких маринованых огурчиков и кабачковой икры как в магазине. Заранее всем благодарна.


Теги: огурцы, маринад

Ольга
Кулінарні рецепти 13 червня 2012, 20:50

Огурцы консервированные (с уксусом)

100гр уксуса на 3-х литровую банку

40гр соли (1.5ст. л) на 1л воды


Теги: огурцы, консервированные

Anna_St
Кулінарні рецепти 16 серпня 2011, 14:59

Очень нужен рецепт.

Девченочки хочу закрыть маленьких (хрумких) огурчиков. У меня 1,700. Может у кого есть проверенный рецепт, поделитесь плиз. Весь инет перерыла и так не смогла определится.


Теги: огурцы

Kvitka_Ann