домашний майонез

Головний клуб 7 червня 2022, 09:53

Спортила домашній майонез.

Всім привіт! Намагалась зробити домашній майонез, але не вийшло. Тепер в мене є суміш олії, яєць, гірчичного порошку, трохи підсолена і підкислена. Порадьте, де її можна використати? Викидати шкода, враховуючи вартість олії:slight_smile:

P.S. Всім велике дякую. Добавила яйце по детальній ілюстрованій інструкції Freekee і все вийшло.


Теги: рецепты, лайфхаки, майонез, домашний майонез

Valia
Кулінарні рецепти 27 серпня 2016, 20:27

Наши любимые куриные котлетки и майонез))

Всем привет! Часто готовлю эти куриные котлетки, думаю, что рецепт известный, но всё таки напишу, может кому то пригодится:)) Это не подходит для ПП, но очень вкусно))


Теги: котлеты, домашний майонез, куриные котлеты

ValeriR
Кулінарні рецепти 29 грудня 2015, 23:40

Домашний майонез

Девочки, поделитесь провереным рецептом майонеза домашнего приготовления, заранее спасибо.


Теги: домашний майонез

Katusha
Кулінарні рецепти 5 грудня 2015, 13:30

Домашний майонез без яиц

Привет! Может кто то знаком уже с этим рецептом, но я его открыла недавно. И была поражена, что можно за две минуты приготовить такую вкусность! Потому что в нашей семье,


Теги: домашний майонез

Lotos
Кулінарні рецепти 15 жовтня 2015, 13:55

Домашний майонез за 30 секунд)

Тут как-то спрашивали рецепт домашнего майонеза, делюсь:

Фото как всегда перевернутые, но суть будет понятна, Берем баночку, выливаем туда яйцо, чайную ложку горчицы,…


Теги: пошаговый рецепт с фото, домашний майонез

Sanechka
Кулінарні рецепти 27 грудня 2014, 14:48

Домашний майонез.

Скоро Новы Год и для многих блюд нужен майонез. Уже много лет я его не покупаю, и думала, что многие его тоже готовят дома, но опрос среди подружек, родственников, знакомых показал, что это не так. Вдруг кому-то здесь пригодиться рецепт.

В интернете, почему-то, почти все рецепты пугают временем приготовления или подготовительного этапа. Почти у всех есть дома погружной блендер. С помощью этого помощника, маонез готовиться за пару минут.

Достаем мерный стакан, если вам майонез нужен весь прямо сейчас, или баночку с крышкой, в которую пролазит блендер, если его надо будет хранить. Наливаем 200-250 мл…


Теги: рецепты, пошаговый рецепт, майонез, домашний майонез

Nasturtium
Кулінарні рецепти 9 грудня 2014, 14:59

Кулинария

Тот майонез, который лежит на прилавках магазинов, давно не имеет ничего общего с тем, что мы ели в детстве. А ведь приготовить этот вкуснейший соус в домашних условиях очень просто!

Ингредиенты:

1 яичный желток 1,5 ст. л. яблочного уксуса 1 ч. л. горчицы 120-250 мл растительного масла соль, по вкусу черный перец, по вкусу

Приготовление:

Смешайте в небольшой миске желток, уксус и горчицу. Постоянно взбивая венчиком, начните добавлять по несколько капель растительное масло. Взбивайте, пока соус не начнет густеть и превращаться в эмульсию. Добавьте столько масла, чтобы достичь нужной вам…


Теги: пошаговый рецепт, майонез, домашний майонез

Yliya31
Кулінарні рецепти 22 травня 2014, 23:58

Домашний майонез!

Грядит торжество к 30-летию мужа,ищу проверенные рецепты домашнего майонеза!Похвастайтесь своими мне в помощь!Буду благодарна!Никогда не делала сама,хочу немного набить руку пока есть время!


Теги: майонез, домашний майонез

kaktys01