бисквитный рулет

Кулинарные рецепты 9 февраля 2016, 17:33

Стешкин рулет

Всем Привет!

Я в воскресенье вернулась из отпуска (вариант праздничного ужина здесь https://kashalot.com/club/post-1495847/ ) и первым делом старшие попросили испечь рулет, а то с папой ели только овсяное печенье. И сегодня хочу поделиться рецептом нежнейшего творожного рулета, который просто обожает моя старшая (собственно

Tatyana_mom_of_3kids
Кулинарные рецепты 18 января 2016, 17:55

как и обещала сбрашываю рецептик бисквитного рулетика.Девочки, он абалденный)

рецепт)))

Тесто: яйца - 6 штук сахар - 240 грамм мука - 180 грамм вода - 4 столовые ложки Крем: сливки - 400 грамм сахар - 5 столовых ложек ванильный сахар - 1 пакетик

Отделяем белки от желтков, в белки добавляем 4 столовые ложки холодной воды, взбиваем в крепкую пену с половиной количества сахара. В отдельной посуде взбиваем добела желтки с оставшимся сахаром. Добавляем к желткам половину взбитых белков и осторожно перемешиваем. В полученную массу просеиваем муку, и опять легко перемешиваем в одном направлении до получения однородной массы. Выпекаем бисквит в заранее разогретой духовке…

babochka
Кулинарные рецепты 5 декабря 2015, 21:27

БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ С МАСЛЯНО-СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ И СМОРОДИНОЮ

А я снова с вкусностями :) Этот бисквитный рулет стоит того , чтобы на него обратить внимание. Крем очень вкусный! Готовится рулет не сложно и просто. Очень советую попробовать !

Lotos