Кулінарні рецепти, Мясо и птица, стор 4

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 28 травня 2020, 17:47

Чебуреки

Чебуреки

Тісто:

200г борошна

Julia_86
Кулінарні рецепти 12 травня 2020, 18:40

вяленое куриное филе

Девчули, когда-то добавляла в избранное рецепт как вялить куриное филе...помню его нужно долго и нудно держать в подвешеном состоянии и еще куча телодвижений, но тепеь этого рецепта нет у меня((((( может у кого-то сохранился?

kucya
Кулінарні рецепти 26 квітня 2020, 17:01

Рекомендую девайс

Любителям шашлыка на карантине посвящается)…

Sanechka
Кулінарні рецепти 21 лютого 2020, 17:28

Биточки по-французски в новом прочтении.

Любите ли вы биточки по-французски, как любит их мой сын ( как и любое мясо, как и вообще любую еду)))) ? Готовлю их из разного мяса/птицы. До недавних пор готовила по традиции "предков")) - слой лука, мясо, сыр и майонез ( в основном домашний пополам со-сметаной). Вдруг приятельнице муж подарил книгу рецептов от Клопотенко (вообще она просила книгу Глинской, но муж запомнил только два слова " Мастер-шеф", посему что было, то и взял)). В итоге она и три ее дочери счастливы- рецепты из книги им понравились и активно готовятся. И вот именно она похвалила мне этот вариант биточков по-французски.Итак, приготовила я их уже второй раз, адаптировала под семью в нюансах. Даю оригинальный вариант и источник, ниже напишу свое прочтение.…

JuliaLesnaya
Кулінарні рецепти 31 січня 2020, 11:12

Півень домашній)

Що робите з півнів крім холодцю? поділіться провіреними рецептами

Mamamarka
Кулінарні рецепти 23 січня 2020, 16:06

Помогите профану) Домашняя колбаса

Как на электромясорубке сделать домашнюю колбасу? Сначала приготовить фарш, потом снять нож и набивать кишку через насадку?

Sabina
Кулінарні рецепти 10 січня 2020, 22:55

А що у вас було на вечерю?)

Візьму собі на замітку для різноманітності в харчуванні ❤

У нас сьогодні, запечені курячі стегна в сметані, салат з помідорами та авокадо. А ще кукурудза)) Аліса просто обожнює її :corn::corn::corn:

krem12365
Кулінарні рецепти 10 січня 2020, 21:19

Курячі стегенця

Дівчата, розкажіть, як ви смачно маринуєте курячі стегенця. Щоб замаринувати на ніч, а завтра запекти в духовці.

Malynka
Кулінарні рецепти 4 січня 2020, 23:00

Курица домашняя,как приготовить?

есть домашняя курица(не покупная)

как приготовить,чтобы было вкусно и сочно?

Чем лучше начинить(гречка,рис....и т.д)чтобы сразу и гарнирчик)

milkaa
Кулінарні рецепти 30 грудня 2019, 14:56

Ищу тему с бужениной в слоеном тесте

Читала рецепт недавно буженины в слоеном тесте, не помню, конкурсная это была работа или нет. Не могу найти( Ткните носом, пожалуйста! Всех с наступающими праздниками :heart_eyes:

Ksjunia