Мій улюблений крем, смак дитинства))) такий собі крем шарлотт, але за 8 хвилин))) гарно підходить для прослойкі, та покриття торту, та шапочок на капкейки. Для крему необхідно брати в рівних частинах вершкове масло та згущене молоко, какао добавляти за смаком, на пропорції 300 масла та 300 згущеного молока я беру 1,5 ст.л какао. Масло треба брати жирне, не менше 82%, усі інгредієнти повинні бути кімнатної температури.
…
Теги: крем, шоколадный крем
Порадьте, будь ласка, якого виробника краще купити роз'ємну форму для випічки бісквіта
Теги: форма для выпечки
Ну дуже смачний, ароматний, ніжний торт на сгущеному молоці, в приготуванні дуже швидко та не важко, рекомендую. Для коржів в миску відправляю 2 курячих яйця і трохи збиваю вєнчіком, далі
Теги: рецепты, торт, сгущенка, молочная девушка
Як багато з вас знають, ми вже багато років живемо не в Україні. Але щороку діти проводили літо в Києві і на рік наїдалися булками з маком.
Вареники я ліплю, сир іноді купляю у нас на маршрутках з України, а от з булками з маком біда.
Теоретично можна знайти макову начинку в польських магазинах, але вона трохи не така, з якимось присмаком.
Мак тут (в підпарижжі) продається частіше як приправа: 30 грам 4 євро. Але знайшла вже нормальний пакет на півкіло. Було декілька підходів: варила, заливала окропом, блендером його. Все до одного місця.
…Або бісквітний рулет з вершковим кремом та фруктами, дуже смачно, дуже швидко, замінює повноцінний торт, рекомендую.
Інгредієнти для бісквітного рулету:
…Теги: рецепты, рулет, бисквитный рулет
Спочатку треба зробити бісквіт для цього спочатку потрібно розтопити 50 грам вершкового масла з 130 мл молока, довести до кипіння, но не кип'ятити. Далі в окрему тару просіяти і з'єднати…
Теги: рецепты, торт, шоколадный торт, кофейный шоко торт
привіт усім господинькам
Що будете пекти на свята? Поділіться рецептами) хочу спробувати нові для себе рецепти, але перевірені ( не гугл і ютуб)
…Теги: десерты, рецепты десертов
Дуже смачний мус, робила на 31 грудня замість торта, не приторно, з кислинкою, дуже повітряно, рекомендую. Можно використовувати як прослойку для тортів, або як я окремо в порционні стакани, або
Теги: рецепты, сливочно малиновый мус
Доброго дня!
Шукаю перевірений рецепт апельсинового зефіра без яєць. Із свіжими апельсинами.
Гуглом користуватися вмію, рецепти бачила, хотілось би послухати тих, хто має досвід.
Дівчата,колись пекла цей торт,100% з цього сайту,такий був рецепт легкий ,без кучі часу і т.д ,і получится ну дуже смачний ! Може хтось поділиться рецептом ? Дякую!
Теги: рецепты, киевский торт рецепты