Реанімувати заморожене дріжжове тісто

Вчора замісила тісто, але сил не було щось робити далі. Хотіла зробити вареники на пару чи булочки , короче...тісто сдоба. 

Дістала сьогодні з морощилки , а воно набрало води і на смак гірке. Все? В сміття ?

Темы: Десерты и выпечка


Теги: дрiжжове тiсто

7 коментарів

  • Oceanlover 24 січня, 14:20 1

    Відірвіть шматочок і обсмажте в олії. Скуштуйте і зрозумієте.

  • SVAMA 24 січня, 14:24 1

    На майбутнє, зберігайте в плівці в холодильнику.

  • Ta_ta 24 січня, 15:24 5

    Навіщо ви його на одну ніч заморожували? Ніколи так не робіть. Воно прекрасно кілька днів зберігається в холодильнику. Води після розморозки могло набрати. Це виправляється просто додаванням трішки борошна. Але чому воно у вас гірке?

  • samsanty 24 січня, 17:01 3

    Я інколи морожу дріжджове тісто. В пакет і в морозилку. Ніколи сирим навіть не куштувала, розморожувала і готувала відразу...

  • yulya3012 24 січня, 23:22 1

    Постоянно замораживаю всё,что влазит в морозилку)
    Главное правило, тщательно упаковать продукт !

  • yulya3012 24 січня, 23:25 4

    Я не поняла,как тесто набрало воды.
    Но я бы попробовала его поставить в теплое место,если оно живое,станет подниматься ,а потом отрегулировать мукой

  • yulya3012 24 січня, 23:26

    @yulya3012 Если тесто не признает признаков жизни, наверное в утиль:person_shrugging:

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу