Кулінарні рецепти, стор 505
Нужна подсказка зала!
Хочу делать домашнюю ветчину с помощью хорошей ветчинницы (или как там правильно называется приспособление для готовки ветчины). Надоело крутить фольгу и пакетики. Похвалите свою ветчинницу и посоветуйте, на что обращать внимание при выборе. Спасибо тем, кто не прошёл мимо! :-)
Теги: ветчина
Мой красивый и вкусный завтрак, не забыла и о витаминах, сумбурненько :)
…Шпаргалка кулинара)
1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить;
2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней;
…"Париж-Брест " с кремом для Него и для Нее
"Париж-Брест" - еще одно лакомство из французской классики. Десерт представляет собой кольцо из заварного теста, разрезанного пополам и наполненого кремом...каким? полет Вашей фантазии и дело вкуса ;)
Теги: кофе, сливочный крем, заварное тесто, белый шоколад, французская кухня, маскарпоне
Маленький обзор тефлонового листа для выпечки.
Приобрела для себя тефлоновые листы для выпечки. Надоело морочиться с пергаментом, который всегда заканчивается в самый неподходящий момент. И купила эти самые тефлоновы листы. И я очень довольна! :-) Ничего не пригорает, не пристаёт, не воняет, не красится. Уход и хранение абсолютно просты - протёр салфеткой, скрутил в трубочку, положил в коробочку и на полку до следующей выпечки! Словом, рекомендую. А вот и фото. Возможно, что качество фото и не совсем на высоте, но, надеюсь, что мой обзорчик был кому-то полезен. :-) 
…
Поделитесь рецептом
Девченки, как Вы делаете сырники. Сколько не пробую - ну не получаются :(
оригіналі страви..
Ми вчора і сьогодні по гостям)) а завтра куми до нас.. Хочеться приготувати щось оригінальне... Діліться, яка страва Вам вчора сподобалася найбільше, салат, закуска, гаряче.. Будь. Що..
Бажано звичайно з рецептом)
Скумбрия копченная мой рецепт и фото
Теги: 1, тому що при маринуванн розлазиться на 5 днв тримати скумбрю у даному розчин, в ншй 2-3 жмен цибулиння, кипятити 30 хв на малому вогн вистигне процдити почистити 3 шт скумбр не рзати, але перевертати кожного дня, додати 5 стл сол, лише вдрзати головискумбря ма бути морожена я беру у спец магазин, 5 л води подлити по половин, 2 стл цукру, щоб вона деклька раз не була переморожена, в однй зварити 300 г чорносливу, у будь яку частину
Пенечки фото мое
печеночные блинчики перемазанные морковь тертая на мелкой терке + майонез с чесноком , и свернуть рулетиками , поставить в холодильник на 2 часа , порезать на пенечки выложить опенки маринованные 
…
Салат Дружок фото мое
Ингредиенты, необходимые для приготовления салата «Дружок»:
- Шампиньоны – 800 гр.
- Яйца (отваренные)- 8 шт.
- Колбаса – 300 гр.
- Морковь (вареная) – 4 шт.
- Кукуруза (консервированная) – 1 банка
- Картофель (вареный) – 8 клубней (среднего размера)
- Майонез
- Соль
…