Мій улюблений крем, смак дитинства))) такий собі крем шарлотт, але за 8 хвилин))) гарно підходить для прослойкі, та покриття торту, та шапочок на капкейки. Для крему необхідно брати в рівних частинах вершкове масло та згущене молоко, какао добавляти за смаком, на пропорції 300 масла та 300 згущеного молока я беру 1,5 ст.л какао. Масло треба брати жирне, не менше 82%, усі інгредієнти повинні бути кімнатної температури.
…
Теги: крем, шоколадный крем
Ну дуже вже ліниві.
Для таких голубців використовують фарш, а в мене сьогодні рисова каша з паштетом із банки. Коли закривала паштет в автоклаві, не вистачало декілька банок до повного бака. Вирішила засипати рис
…Теги: рецепты, ленивые голубцы
Порадьте, будь ласка, якого виробника краще купити роз'ємну форму для випічки бісквіта
Теги: форма для выпечки
Ну дуже смачний, ароматний, ніжний торт на сгущеному молоці, в приготуванні дуже швидко та не важко, рекомендую. Для коржів в миску відправляю 2 курячих яйця і трохи збиваю вєнчіком, далі
…Теги: рецепты, торт, сгущенка, молочная девушка
Як багато з вас знають, ми вже багато років живемо не в Україні. Але щороку діти проводили літо в Києві і на рік наїдалися булками з маком.
Вареники я ліплю, сир іноді купляю у нас на маршрутках з України, а от з булками з маком біда.
Теоретично можна знайти макову начинку в польських магазинах, але вона трохи не така, з якимось присмаком.
Мак тут (в підпарижжі) продається частіше як приправа: 30 грам 4 євро. Але знайшла вже нормальний пакет на півкіло. Було декілька підходів: варила, заливала окропом, блендером його. Все до одного місця.
…Всім доброго вечора.
Щоб відганяти дурні думки,потрібно їх чимось зайняти))
Пропуную Вам приготувати сир.
…Теги: рецепты, рецепт моцарелы, моцарела
Знаю лише шубу і з руколою і фетою. Які ваші улюблені салати з буряком? Цікавлять багатошарові, з майонезом.
Теги: рецепты, салат с буряком
Або бісквітний рулет з вершковим кремом та фруктами, дуже смачно, дуже швидко, замінює повноцінний торт, рекомендую.
Інгредієнти для бісквітного рулету:
…Теги: рецепты, рулет, бисквитный рулет
Спочатку треба зробити бісквіт для цього спочатку потрібно розтопити 50 грам вершкового масла з 130 мл молока, довести до кипіння, но не кип'ятити. Далі в окрему тару просіяти і з'єднати…
Теги: рецепты, торт, шоколадный торт, кофейный шоко торт