Хозяечки, подскажите рецепт, как приготовить зеленушки? Когда то давно солила, но уже не помню, и найти не могу свои записи(
Зеленуха уже вымочена от песочка
Грибы в томате. Любые. Два литра. Отвареных грибов, без жидкости. 1ст. Рас. масла . 1ст. Сахара.( Я брала 0,5 ст.). 150гр. уксуса. 2-౩ ст. л. соли . 4 больших луковицы. 0,5 кетчуп или томат а. В грибы добавить масло, сахар сольс уксус, кипятите 20 минут. Лук притомить на растительном масле. Добавить грибы в поджаренный лук и томат, варить ещё 20 минут. Разложить по стерильным банкам и закатать. Очень вкусно,рекомендую.
Выходит дорого,но вкусно. Научилась на стажировке в хорошем ресторане. 250 гр.творога (сухого и жирного) Я брала 9% жирности. Перетереть через сито или взбить блендером. Добавить 2 не полных столовых ложки сахара,1 пакетик ванильного сахара и 2 ст.ложки муки.Никаких яиц манки и.т.д. Скатать колбаску и поделить на 5 частей(мукой не забивать) Это важно. Жарить на не большом количестве растительного масла с двух сторо до золотистой корочки . Подавать с вареньем или со сметаной. Мы ещё делали с изюмом,курагой(вкладывали во внутрь) и черносливом также распаренным.
А вот ещё рецепт Ленивых Вареников от туда же. Просто и гениально вкусно.
… Рецепт смачної присмачної маринованої капусти, обов'язково солодкої,рецепт, тільки не на око,а пошагово) Плиз :pray:
Очень люблю сырники и запеканки но как оказалось готовить их совсем не умею ((( сегодняшняя горелая субстанция на сковородке окончательно развеяла уверенность в себе ( Девочки поделитесь своими рецептами плиз!
Поделитесь проверенным хорошим рецептом домашнего коньяка
Девочки, кто делал котлеты для гамбургеров, поделитесь опытом и рецептом) муж принес булочки для гамбургеров и желание сегодня скушать вкусный бутерброд.
Уже придумали, чем кормить семью? Давайте поделимся идеями!
Автору комента, который соберет больше всего лайков за два дня — 100 грн на счет.
Девочки, поделитесь рецептами блюд из этой капустки
Прорастила маш. Такая классная штука оказалась!
Маш (maash, mung, moong) — мелкие зелёные бобы. Страшно полезные и богаты белком. Как есть?