Кулінарні рецепти, стор 64

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 14 серпня 2020, 19:31

Мясо из под сача

Всем доброго вечера!

Черногорию,я посетила ещё до распада Югославии.

В Сербии, в городке Прокуплле, жили мои друзья сербы и благодаря им, я много раз посещала Балканы и там попробовала знаменитую ягнятину из под сача.Настоящий сач, конечно готовят только в

Ahava
Кулінарні рецепти 14 серпня 2020, 16:48

Салат "Нисуаз", а там еще немного и...Прованс

Яркий салат, который получил свое название от французского города Ницца.

Впервые я попробовала этот салат, совершая путешествие по Провансу в городке Воклюз. И ещё тогда удивилась, какой же он простой, вкусный и красочный!!! С тех пор он стал одним из

Matimba
Кулінарні рецепти 14 серпня 2020, 15:47

Баклажаны

Поделитесь рецептами закруток из баклажан.

kalvadoss
Кулінарні рецепти 14 серпня 2020, 15:13

Рулетики булочки с маковой начинкой!

Всем привет и Всех с праздником Маковея!

Кто- то сегодня отдыхает, кто-то трудится, а кто-то наверное даже выпечкой занимается:wink:

Я уже приготовила рулетик

KnopkaZ
Кулінарні рецепти 14 серпня 2020, 09:55

Домашний кетчуп, подскажите рецепт!

Всём добрый день, хозяюшки выручайте, ищу проверенный рецепт домашнего кетчупа, в интернете куча рецептов, но хочется проверенный, сдайте))

Всём хорошего дня и заранее спасибо всем кто не прошёл мимо.

Если есть такая тема, покажите!

kalamburka
Кулінарні рецепти 13 серпня 2020, 22:05

Что-то с маком )

Добрый вечер. Девочки, дайте проверенные рецепты пирожков, рулетиков, веночков, булочек, в общем, любой сдобы с маковой начинкой. Завтра хочу испечь, но ничего не могу придумать. Может что-то типа краффинов, но поменьше размерами. Нужно такое тесто, чтоб на второй день было мягчайшим. Но в идеале что-то типа веночка, чтоб были слои и сверху хрустящие разрезики. Ну вы поняли, да ?))

Lapich
Кулінарні рецепти 13 серпня 2020, 14:42

Румынская мамалыга или визит к графу Дракуле

К завтраку опять подали "паприку", какую-то кашу из кукурузной муки под названием "мамалыга" (Брем Стокер "Дракула").

Да-да, уже буквально в 1 главе мы встречаем упоминание о национальном румынском блюде "мамалыга", крутой каше, приготовленной из кукурузной муки.

Matimba
Кулінарні рецепти 13 серпня 2020, 14:22

Долма - це божественно смачно)

З цією стравою мене познайомила моя подруга.

Вона українка,він азербайджанець.Деякий час вони жили у нього на батьківщині,а тепер у нашій неньці Україні.Звичайно, майже всі страви національні країни Азербайджан готує подруга коханому.

bybka
Кулінарні рецепти 12 серпня 2020, 20:43

Творожные палочки))) и такое бывает)))

Ну в общем это из серии я их слепила из того что было))) а потом что получилось то сразу и слопали)))

Для них нам нужно достать все холодные продукты из холодильника:

Ariadna_Lev
Кулінарні рецепти 12 серпня 2020, 18:42

М‘ясо то звичайно добре... але чесно кажучи душа лежить до десертів... crème brûlée

З дитинства для мене крембрюле - це було морозиво, яке насправді зовсім не має спільних ознак з оригінальним десертом) і якщо чесно я не знала, що це може бути щось

Snezunka